2024年8月18日
星期日
|
欢迎来到贵州省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
刘其耸
作品数:
3
被引量:25
H指数:2
供职机构:
烟台大学
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
合作作者
王磊
烟台大学生命科学学院食品科学与...
赵玉平
烟台大学生命科学学院食品科学与...
裴广仁
烟台大学生命科学学院食品科学与...
刘玉田
烟台大学生命科学学院食品科学与...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
4个
轻工技术与工...
3个
医药卫生
2个
经济管理
2个
生物学
2个
化学工程
2个
环境科学与工...
2个
农业科学
2个
文化科学
1个
石油与天然气...
1个
机械工程
1个
自动化与计算...
1个
理学
主题
4个
蒸馏
4个
白兰地
3个
樱桃
3个
葡萄
3个
挥发性
3个
挥发性成分
3个
GC-MS
3个
HS-SPM...
3个
冰葡萄
2个
蛋白
2个
蛋白酶
2个
淀粉
2个
延迟期
2个
延缓衰老
2个
延缓衰老作用
2个
饮料
2个
冰酒
1个
代尔
1个
蛋白奶
1个
蛋白饮料
机构
4个
烟台大学
1个
江南大学
1个
山西师范大学
1个
天津科技大学
1个
烟台张裕集团...
资助
2个
山东省自然科...
1个
国家科技支撑...
1个
国家自然科学...
1个
山东省科技攻...
1个
中国博士后科...
1个
天津市自然科...
1个
山东省研究生...
1个
国家创新方法...
1个
国家级大学生...
1个
山东省博士后...
1个
山东省高等学...
1个
山东省高等学...
1个
山东省教育科...
1个
烟台市科学技...
传媒
4个
酿酒科技
4个
农产品加工(...
2个
酿酒
2个
中国酿造
2个
食品与发酵工...
2个
食品工业科技
2个
食品科学
2个
食品科技
2个
食品工业
2个
食品研究与开...
2个
中国校外教育
1个
中国酒
1个
轻工标准与质...
1个
中国调味品
1个
微生物学报
1个
安徽农业科学
1个
海洋科学
1个
食品与机械
1个
离子交换与吸...
1个
饲料工业
地区
4个
山东省
共
4
条 记 录,以下是 1-4
全选
清除
导出
赵玉平
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:白兰地 山楂汁 降酸 黄酮 有机酸
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王磊
供职机构:烟台大学生命科学学院食品科学与工程研究所
研究主题:白兰地 GC-O 感官鉴定 挥发性香气成分 闻香
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘玉田
供职机构:烟台大学生命科学学院食品科学与工程研究所
研究主题:松花粉 樱桃 抗氧化 酿制 花香
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
裴广仁
供职机构:烟台大学生命科学学院食品科学与工程研究所
研究主题:冰葡萄 HS-SPME GC-MS 白兰地 挥发性成分
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张