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张瑞

作品数:66 被引量:188H指数:7
供职机构:新疆农业大学更多>>
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相关领域:轻工技术与工程化学工程文化科学生物学更多>>

领域

  • 36个轻工技术与工...
  • 23个生物学
  • 23个医药卫生
  • 22个化学工程
  • 22个文化科学
  • 21个农业科学
  • 11个理学
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  • 3个天文地球
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  • 2个电气工程
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主题

  • 23个教学
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  • 19个蛋白
  • 19个活性
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  • 15个微生物
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  • 14个食品
  • 13个代谢
  • 13个生物学
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  • 11个乳酸菌
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  • 11个核桃
  • 10个蛋白质
  • 10个响应面法
  • 10个胡萝卜
  • 9个淀粉
  • 8个多糖

机构

  • 23个新疆师范大学
  • 13个新疆大学
  • 7个新疆农业大学
  • 3个教育部
  • 3个中国农业科学...
  • 2个新疆农业科学...
  • 2个新疆畜牧科学...
  • 1个大连理工大学
  • 1个成都医学院
  • 1个兰州大学
  • 1个南京工业大学
  • 1个江南大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个甘肃农业大学
  • 1个西南交通大学
  • 1个西安交通大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个新疆农垦科学...
  • 1个中国科学院
  • 1个新疆医科大学

资助

  • 25个国家自然科学...
  • 15个新疆维吾尔自...
  • 13个自治区科技支...
  • 10个新疆维吾尔自...
  • 9个国家科技支撑...
  • 9个博士科研启动...
  • 8个国家重点基础...
  • 8个新疆维吾尔自...
  • 7个新疆维吾尔自...
  • 6个教育部科学技...
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  • 5个国际科技合作...
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传媒

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  • 4个农业工程学报
  • 4个安徽农业科学
  • 4个生物学杂志

地区

  • 40个新疆
  • 2个四川省
  • 1个陕西省
43 条 记 录,以下是 1-10
邢军
供职机构:新疆大学
研究主题:开菲尔 中黄 分离纯化 孔雀草 开菲尔粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄文书
供职机构:新疆农业大学
研究主题:无核白葡萄 枸杞多糖 响应面法优化 微波处理 阿魏菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾献春
供职机构:成都医学院检验医学院
研究主题:乳酸菌 乳酸菌发酵饮料 消化道 胡萝卜 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安登第
供职机构:新疆师范大学生命科学学院
研究主题:内生菌 课堂 银 微生物学 免疫学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹凯
供职机构:新疆师范大学生命科学学院
研究主题:干旱胁迫 抗性 对植 内生菌 植物内生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
艾合买提江
供职机构:新疆大学生命科学与技术学院
研究主题:总黄酮 总黄酮提取工艺 打瓜 微量元素 复合稳定剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
臧长江
供职机构:新疆农业大学
研究主题:奶牛 消化代谢 伊犁马 马驹 血液生化指标
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李友广
供职机构:新疆大学
研究主题:气相色谱 酮类 中黄 新疆家蚕抗菌肽 杀菌强度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李凤鸣
供职机构:新疆农业大学动物科学学院
研究主题:羔羊 消化代谢 瘤胃 绵羊 日龄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊素玉
供职机构:新疆农业大学
研究主题:酸马奶 乳酸菌 酵母菌 反刍 基础日粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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