您的位置： 专家智库 > >

李明泽

作品数：34 被引量：123H指数：7
供职机构：甘肃省农业科学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 36个轻工技术与工...
  • 30个医药卫生
  • 30个农业科学
  • 20个化学工程
  • 16个生物学
  • 15个理学
  • 11个经济管理
  • 11个环境科学与工...
  • 11个一般工业技术
  • 8个动力工程及工...
  • 7个文化科学
  • 4个自动化与计算...
  • 3个机械工程
  • 3个交通运输工程
  • 3个政治法律
  • 2个电气工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个核科学技术
  • 1个军事
  • 1个语言文字

主题

  • 30个抗氧化
  • 27个贮藏
  • 26个活性
  • 23个响应面
  • 23个响应面法
  • 21个食品
  • 20个杀菌
  • 18个多酚
  • 17个淀粉
  • 17个辣椒
  • 16个饮料
  • 15个乙酸
  • 14个多糖
  • 14个药材
  • 14个栽培
  • 13个蛋白
  • 13个冻干
  • 12个当归
  • 11个代谢
  • 10个电机

机构

  • 21个甘肃省农业科...
  • 10个西南大学
  • 8个甘肃农业大学
  • 3个西北师范大学
  • 2个中国农业科学...
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个兰州职业技术...
  • 1个江南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个重庆文理学院
  • 1个中国农业科学...
  • 1个铜仁学院
  • 1个中国人民解放...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个天津职业技术...
  • 1个山东铝业公司
  • 1个中华人民共和...
  • 1个青岛市农业科...

资助

  • 34个国家自然科学...
  • 22个国家现代农业...
  • 16个甘肃省农业科...
  • 14个甘肃省科技计...
  • 14个公益性行业(...
  • 13个国家科技支撑...
  • 13个甘肃省科技重...
  • 11个中央高校基本...
  • 10个甘肃省农业生...
  • 10个国家科技部农...
  • 8个甘肃省科技支...
  • 6个国家级星火计...
  • 6个甘肃省农牧厅...
  • 6个国家苹果产业...
  • 6个兰州市科技发...
  • 5个甘肃省自然科...
  • 5个“十一五”国...
  • 5个陇原青年创新...
  • 4个教育部留学回...
  • 4个国家级大学生...

传媒

  • 28个食品工业科技
  • 26个食品科学
  • 21个食品与发酵工...
  • 21个甘肃农业科技
  • 19个现代食品科技
  • 17个北方园艺
  • 17个食品安全质量...
  • 16个食品研究与开...
  • 15个中国酿造
  • 15个食品工业
  • 14个保鲜与加工
  • 14个农产品加工（...
  • 13个食品与机械
  • 13个农业工程技术...
  • 11个中国调味品
  • 11个寒旱农业科学
  • 10个中国食品工业
  • 10个包装与食品机...
  • 10个酿酒科技
  • 10个农产品加工

地区

  • 24个甘肃省
  • 9个重庆市
  • 2个北京市
  • 1个贵州省
共 36 条 记 录，以下是 1-10
张霁红
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果醋 苹果 苹果白兰地 发酵 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张芳
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 苹果白兰地 干装 苹果罐头 苹果片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄玉龙
供职机构：西北师范大学
研究主题：兰州百合 薯渣 百合 废水 护色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡生海
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：黄花菜 啤酒大麦 饲用甜菜 保鲜袋 蔬菜保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康三江
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 苹果白兰地 发酵 酵素 苹果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李国锋
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：肉苁蓉 马铃薯 苁蓉 高寒冷凉区 党参
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋娟
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果醋 苹果 酵素 抗氧化活性 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玉梅
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 马铃薯 1-MCP 纳米SIO 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾朝珍
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 苹果白兰地 发酵 香气成分 干装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵保堂
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：多糖 亚硒酸 组织工程材料 茄尼醇 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共4页<1234>
聚类工具0