您的位置： 专家智库 > >

欧爱芬

作品数：46 被引量：131H指数：6
供职机构：广州城市职业学院更多>>
发文基金：广州市科技计划项目广东省自然科学基金广州城市职业学院科研课题更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生文化科学理学更多>>

合作作者

领域

  • 23个轻工技术与工...
  • 22个文化科学
  • 21个医药卫生
  • 19个理学
  • 17个化学工程
  • 16个农业科学
  • 12个生物学
  • 11个经济管理
  • 9个自动化与计算...
  • 7个机械工程
  • 7个环境科学与工...
  • 4个交通运输工程
  • 4个一般工业技术
  • 4个社会学
  • 4个政治法律
  • 3个天文地球
  • 3个建筑科学
  • 2个哲学宗教
  • 2个金属学及工艺
  • 2个动力工程及工...

主题

  • 23个食品
  • 20个院校
  • 18个课程
  • 18个教学
  • 17个高职
  • 15个色谱
  • 15个相色谱
  • 14个营养
  • 13个药物
  • 12个淀粉
  • 12个多酚
  • 11个调味
  • 9个大学生
  • 9个蛋白
  • 8个低聚糖
  • 8个电子鼻
  • 8个毒性
  • 8个多酚氧化
  • 8个多酚氧化酶
  • 7个多糖

机构

  • 14个广州城市职业...
  • 8个华南农业大学
  • 6个广州医科大学
  • 4个华南理工大学
  • 3个广州医学院
  • 3个仲恺农业工程...
  • 2个西南农业大学
  • 1个广东药学院
  • 1个河北师范大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个广州医学院第...
  • 1个东莞理工学院
  • 1个广东工业大学
  • 1个广州中医药大...
  • 1个电子科技大学
  • 1个湖南农业大学
  • 1个华南师范大学
  • 1个吉首大学
  • 1个包头医学院
  • 1个广州市财贸管...

资助

  • 19个广东省自然科...
  • 17个广州市科技计...
  • 16个广东省科技计...
  • 15个国家自然科学...
  • 12个广东省高等职...
  • 10个广东省教育部...
  • 9个广东省教育教...
  • 9个广州市教育系...
  • 8个广州城市职业...
  • 8个广州市高等学...
  • 7个广东省高等教...
  • 6个广东省科技攻...
  • 6个广州城市职业...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家教育部博...
  • 4个国家现代农业...
  • 3个福建省自然科...
  • 3个广东省粤港关...
  • 2个广东省中医药...
  • 2个国家高技术研...

传媒

  • 20个现代食品科技
  • 17个教育教学论坛
  • 16个食品工业科技
  • 14个广州城市职业...
  • 13个食品科学
  • 12个中国食品添加...
  • 11个广东化工
  • 11个食品与发酵科...
  • 10个安徽农业科学
  • 10个食品与机械
  • 10个食品工业
  • 10个食品研究与开...
  • 9个食品科技
  • 7个食品安全质量...
  • 6个河南工业大学...
  • 6个现代食品
  • 5个中国调味品
  • 5个中国酿造
  • 4个中国林副特产
  • 4个林业科技

地区

  • 26个广东省
共 26 条 记 录，以下是 1-10
江津津
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：鱼露 炮仗花 离子迁移谱 电子鼻 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾强
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：炮仗花 荔枝 电子舌 半乳糖 皂甙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭维
供职机构：广州医科大学
研究主题：高效液相色谱 医学院校 产学研 金黄葡萄球菌 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张挺
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：半抗原 人工抗原 高职院校 食品营养与检测专业 高职
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张越华
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：龟板 食品 干细胞 指纹图谱 高职
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈烽华
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：炮仗花 离子迁移谱 GC-MS 荔枝 半乳糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王欢
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：药膳 蜂蜜 食品 营养 大豆低聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄利华
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：包装袋 荸荠 食品营养 总黄酮 微观结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁兰兰
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：聚丙烯酰胺 大米 标样 感官分析 风味化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭述辉
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 食品安全 豆制品 多糖 大豆磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0