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石晶红

作品数：30 被引量：81H指数：6
供职机构：河套学院更多>>
发文基金：内蒙古自治区高等学校科学研究项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生文化科学农业科学更多>>

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地区

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共 29 条 记 录，以下是 1-10
朱效兵
供职机构：河套学院
研究主题：葵花粕 风干 牛肉干 超声波处理 亚硝酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙志惠
供职机构：天津市第五中心医院
研究主题：盐碱地 理化性状 食品添加剂 盐碱土 泡菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭瑞
供职机构：河套学院农学系
研究主题：风干 牛肉干 发色 乳酸菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭淑文
供职机构：河套学院农学系
研究主题：树莓 葡萄糖氧化酶 防褐变 褐变 清汁饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李云玲
供职机构：河套学院
研究主题：葵花粕 教学改革 草莓生产 不同年龄 肥胖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏美茹
供职机构：河套学院
研究主题：盐碱地 理化性状 树莓 盐碱土 草莓生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭瑞
供职机构：河套学院
研究主题：乳酸菌 发酵 肉用 高职高专 专业实践教学体系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付华
供职机构：河套学院
研究主题：超声波处理 蛋白提取率 葵花粕 保鲜效果 果蔬保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雍雅萍
供职机构：河套学院
研究主题：粉质特性 蒙古栎 橡子 储藏期 流变学特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵伟
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：启动子 酸乳 乳酸菌 蛋白转运 副干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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