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鲁蕾
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2
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H指数:1
供职机构:
天津科技大学食品工程与生物技术学院
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相关领域:
化学工程
轻工技术与工程
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合作作者
黄云霞
天津科技大学食品工程与生物技术...
孙婵婵
天津科技大学食品工程与生物技术...
张民
天津科技大学食品工程与生物技术...
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黄云霞
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:Α-葡萄糖苷酶 原花青素 降血糖作用研究 降血糖 葡萄籽原花青素
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张民
供职机构:山东农业大学
研究主题:控释肥 控释肥料 包膜控释肥料 包膜控释肥 控释氮肥
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孙婵婵
供职机构:天津科技大学
研究主题:乳清蛋白 脂肪模拟物 原花青素 微粒化 蛋白
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