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余锐

作品数:9 被引量:37H指数:4
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目广州市科技计划项目三亚市院校专项资金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

领域

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主题

  • 9个茶树
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  • 6个营养
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  • 3个正交
  • 3个正交试验
  • 3个生物活性

机构

  • 9个华南理工大学
  • 3个三亚航空旅游...
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  • 1个华南师范大学
  • 1个新疆农垦科学...

资助

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  • 5个广东省粤港关...
  • 5个广东省科技计...
  • 4个国家高技术研...
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传媒

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  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个湖南农业科学

地区

  • 7个广东省
  • 2个海南省
  • 1个新疆
10 条 记 录,以下是 1-10
黄惠华
供职机构:华南理工大学
研究主题:茶多酚 菠萝皮渣 猴头菇 菠萝蛋白酶 浸提液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娟
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:香蕉 低聚糖 理化性质 茶树花 抗性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘艳丰
供职机构:华南理工大学
研究主题:Α-亚麻酸 亚麻籽油 酶催化 单甘酯 甘油二酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娟
供职机构:华南理工大学
研究主题:香蕉 肉桂 抗性淀粉 柚皮 肉桂精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴靖
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:菠萝皮渣 菠萝 半纤维素 改性 染料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马玉荣
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:豆浆 异黄酮 活性成分 抗氧化能力 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李铭
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:葡萄 骏枣 滴灌 干旱区 甜樱桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张俊艳
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:超临界CO2 超临界 茶树花 亚临界 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊伟伟
供职机构:三亚航空旅游职业学院
研究主题:高职院校 航空旅游 苦丁茶 高职 X
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何进武
供职机构:三亚航空旅游职业学院
研究主题:高职院校 酒店管理专业 温度 茶树花 高职
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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