2024年8月9日
星期五
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侯茂
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21
被引量:69
H指数:5
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宜宾学院
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合作作者
张超
宜宾学院生命科学与食品工程学院...
游玲
宜宾学院生命科学与食品工程学院...
魏琴
宜宾学院生物技术与产业研究院
朱文优
宜宾学院生命科学与食品工程学院...
尹礼国
宜宾学院生命科学与食品工程学院...
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张超
供职机构:西南大学
研究主题:发酵 青梅 纤维素酶 果酒 油樟
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供职机构
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游玲
供职机构:宜宾学院
研究主题:浓香型白酒 发酵 糟醅 油樟 酵母
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魏琴
供职机构:宜宾学院
研究主题:油樟 内生真菌 挥发油 麻疯树 抑菌活性
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朱文优
供职机构:宜宾学院
研究主题:发酵 菌株 菜籽粕 固态发酵 青稞
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冯学愚
供职机构:成都师范学院
研究主题:浓香型白酒 发酵 浓香型 白酒 黄水
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王涛
供职机构:宜宾学院
研究主题:浓香型白酒 浓香型 油樟 酵母 糟醅
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尹礼国
供职机构:宜宾学院
研究主题:发酵 泡菜 乳酸菌 臭牡丹 提取物
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张萍
供职机构:宜宾学院
研究主题:仙茅 油樟 甜高粱 愈伤组织 水提液
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王松
供职机构:宜宾学院
研究主题:浓香型白酒 酵母 浓香型 细菌 糟醅
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研究领域
王平
供职机构:四川省简阳中学
研究主题:油樟 水提液 抑菌 常见病原菌 主成分
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