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俞根发

作品数：8 被引量：14H指数：2
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院更多>>
相关领域：化学工程文化科学轻工技术与工程更多>>

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地区

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共 14 条 记 录，以下是 1-10
肖作兵
供职机构：华东理工大学
研究主题：香精 樱桃酒 酶解 肉味香精 牛肉香精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
艾萍
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：香韵 香精 美拉德反应 天然肉味香精 肉味香精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张伟民
供职机构：上海应用技术学院
研究主题：香韵 特征香气 新型香料 丁酸 香料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
易封萍
供职机构：上海应用技术学院
研究主题：香料 臭氧化 八角茴香油 肉桂醛 功能化离子液体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛海舫
供职机构：上海应用技术学院化学与环境工程学院
研究主题：二氧化钛 卟啉 酞菁 香料 檀香
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琼
供职机构：东华大学
研究主题：化妆品 高效液相色谱法 性激素 肉味香精 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈世洪
供职机构：江西环境工程职业学院
研究主题：环保 产业结构 林业产业结构 林业 环境艺术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯涛
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：凉粉草胶 直链淀粉 风味物质 固相微萃取 气质联用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡宝国
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：催化剂 固相微萃取 香气 GC-MS 丙烯酸甲酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘仙华
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：香料 檀香 香气 电子鼻 吡啶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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