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刘婷婷

作品数:11 被引量:51H指数:5
供职机构:武汉轻工大学更多>>
发文基金:湖北省科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 10个文化科学
  • 9个化学工程
  • 8个生物学
  • 7个环境科学与工...
  • 7个医药卫生
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  • 2个机械工程
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主题

  • 8个乙醇
  • 7个电机
  • 6个蛋白
  • 5个芽孢
  • 4个单胞菌
  • 4个弹簧
  • 4个蛋白多糖
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋白相互作用
  • 4个蛋白质
  • 4个蛋白质结合
  • 4个蛋糕
  • 4个蛋糕油
  • 4个蛋糕专用粉
  • 4个蛋液
  • 4个芽孢杆菌
  • 3个大学课堂
  • 3个单纯形
  • 3个单因素
  • 3个单因素试验

机构

  • 12个武汉轻工大学
  • 11个武汉工业学院
  • 2个华中农业大学
  • 1个桂林电子科技...
  • 1个广东省农业科...
  • 1个桂林电子工业...
  • 1个华中科技大学
  • 1个宁波大学
  • 1个武汉大学
  • 1个武汉科技大学

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 9个湖北省教育厅...
  • 7个国家高技术研...
  • 7个湖北省自然科...
  • 7个武汉市科技攻...
  • 5个湖北省科技攻...
  • 4个广西壮族自治...
  • 4个国家农业科技...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个湖北省高等学...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家教育部“...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个国家重点实验...
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  • 2个重庆市科技攻...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家社会科学...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个教育部留学回...

传媒

  • 9个中国酿造
  • 8个湖北农业科学
  • 6个食品科学
  • 6个武汉工业学院...
  • 5个食品科技
  • 5个武汉轻工大学...
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  • 4个食品工业科技
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  • 4个食品研究与开...
  • 4个农产品加工(...
  • 3个生物技术通报
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个肉类工业
  • 3个考试周刊
  • 2个生物技术
  • 2个中国农业科学
  • 2个药学学报

地区

  • 13个湖北省
13 条 记 录,以下是 1-10
缪礼鸿
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:酵母菌 菌剂 白酒 白酒风味 酿酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾驰
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:白云边酒 微量热 嗜盐古菌 链霉菌 微生物学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙亮波
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:滑块 车库 立体车库 铰接 停车库
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘新
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:清扫装置 存车 分苗 滑块 栏杆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡志刚
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:鱼体 工位 内脏 鱼头 莲子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓红
供职机构:武汉工业学院生物与制药工程学院
研究主题:棉花枯萎病菌 活菌数 植物乳杆菌 生物防治 芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
易阳
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:莲藕 蛋液 多糖 膳食纤维 褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘超帝
供职机构:武汉轻工大学生物与制药工程学院
研究主题:酵母菌 发酵特性 耐高温 菌剂 酒精度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
艾有伟
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:鸭肉 香辛料 鲜切 膳食纤维 货架期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯温甫
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:鲜切 草鱼 鸭肉 货架期 假单胞菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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