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刘小飞

作品数：67 被引量：282H指数：11
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共 56 条 记 录，以下是 1-10
罗红霞
供职机构：北京农业职业学院
研究主题：乳酸菌 发酵 香椿 酸奶 紫甘薯
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王丽
供职机构：北京农业职业学院
研究主题：花生 近红外光谱 花生品质 淀粉 马铃薯全粉
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李淑荣
供职机构：北京农业职业学院
研究主题：辐照 电子束辐照 电子束 杀菌 辐照剂量
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汪长钢
供职机构：北京农业职业学院
研究主题：甘薯 响应面法 响应面法优化 响应面 发酵
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汪慧华
供职机构：北京农业职业学院
研究主题：大球盖菇 马铃薯全粉 淀粉 辐照 湿面条
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马长路
供职机构：北京农业职业学院
研究主题：食品安全 物联网 大球盖菇 大学生 PM2.5
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句荣辉
供职机构：北京农业职业学院
研究主题：柿子 响应面法优化 主成分分析 马铃薯全粉 淀粉
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贾红亮
供职机构：北京农业职业学院
研究主题：淀粉 金黄色葡萄球菌 马铃薯全粉 面条 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙玉清
供职机构：北京农业职业学院
研究主题：曲奇饼干 面团 紫薯 酸奶 紫甘薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柳青
供职机构：北京农业职业学院
研究主题：营养 蜂蜜 正交试验 高职食品 蜂产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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