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刘杰

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供职机构:贵州大学化学与生物工程学院轻工系更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

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汪继超
供职机构:贵州大学化学与生物工程学院轻工系
研究主题:蛋白饮料 坚果 生产工艺 植物蛋白饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱树毅
供职机构:贵州大学
研究主题:酱香型 发酵 酵母 单宁酶 酱香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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