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刘长姣

作品数：70 被引量：447H指数：12
供职机构：吉林工商学院更多>>
发文基金：吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目国家自然科学基金吉林省教育厅科研项目更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 43个吉林省
  • 1个广东省
共 45 条 记 录，以下是 1-10
王磊
供职机构：吉林工商学院
研究主题：黑米 不确定度评定 不确定度 分光光度法测定 抑菌率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟宪梅
供职机构：吉林工商学院
研究主题：毕赤酵母 五味子 耐高温Α-淀粉酶 不确定度评定 乳品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓英
供职机构：吉林工商学院
研究主题：饮料 绿豆 酸浆 酸奶 蒲公英
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张守勤
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：超高压 超高压提取 精密播种机 排种器 开沟器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈宇飞
供职机构：吉林工商学院
研究主题：食品科学与工程 抑菌 发酵香肠 抗氧化 抗氧化性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于徊萍
供职机构：吉林工商学院
研究主题：五味子 纺织品 食品 大豆 黑米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
霍岩
供职机构：吉林省粮油卫生检验监测站
研究主题：酸奶 绿豆 营养成分 毛酸浆 龙葵果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨柳
供职机构：吉林工商学院
研究主题：抑菌 食品科学与工程 GPU 抗氧化 抗氧化性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余平
供职机构：吉林工商学院
研究主题：机械类 老化程度 面制食品 双轴 生物质秸秆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘尧
供职机构：吉林工商学院
研究主题：教学内容 教学改革 教学方式 新建地方本科院校 课程教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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