2024年8月20日
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吴兴壮
作品数:
148
被引量:229
H指数:7
供职机构:
辽宁省农业科学院
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发文基金:
沈阳市技术创新开发研究基金
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相关领域:
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合作作者
张晓黎
辽宁省农业科学院
张华
辽宁省农业科学院
鲁明
辽宁省农业科学院
高雅
辽宁省农业科学院
张锐
辽宁省农业科学院
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张晓黎
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:乳酸菌 酸菜 乳酸菌发酵 发酵 人工接种
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张华
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:乳酸菌 乳酸菌发酵 发酵 酸菜 苹果
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鲁明
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:乳酸菌发酵 乳酸菌 发酵 杂粮 万寿菊
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高雅
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:酸菜 乳酸菌 蓝莓 人工接种 发酵制品
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张锐
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:酸菜 乳酸菌 贮藏 保鲜 发酵
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韩艳秋
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:酸菜 南果梨 乳酸菌 发酵 人工接种
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王琛
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:酸菜 蓝莓 乳酸菌 红曲霉 发酵
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王小鹤
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:乳酸菌发酵 乳酸菌 饮料 万寿菊 玉米
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迟吉捷
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:乳酸菌 乳酸菌发酵 苹果 发酵 玉米
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付欣
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:发芽 杂粮 花生 黑米 乳酸菌
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