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宿迷菊

作品数:34 被引量:182H指数:7
供职机构:中华全国供销合作总社更多>>
发文基金:国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生经济管理更多>>

领域

  • 34个轻工技术与工...
  • 33个农业科学
  • 29个医药卫生
  • 21个经济管理
  • 20个化学工程
  • 16个生物学
  • 15个环境科学与工...
  • 15个理学
  • 7个文化科学
  • 5个历史地理
  • 4个机械工程
  • 3个建筑科学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个一般工业技术
  • 2个社会学
  • 1个矿业工程
  • 1个电气工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个政治法律
  • 1个文学

主题

  • 31个茶叶
  • 27个多酚
  • 27个茶多酚
  • 24个绿茶
  • 23个食品
  • 22个儿茶
  • 22个儿茶素
  • 19个鲜叶
  • 18个香气
  • 17个饮料
  • 16个毒理
  • 15个动物
  • 15个毒理学
  • 15个毒性
  • 15个贮藏
  • 14个多酚含量
  • 14个叶绿
  • 14个叶绿素
  • 13个学成
  • 10个蛋白

机构

  • 28个中华全国供销...
  • 12个浙江大学
  • 5个国家茶叶质量...
  • 4个浙江农业大学
  • 4个全国供销合作...
  • 3个国内贸易部
  • 2个浙江省疾病预...
  • 1个大阪大学
  • 1个复旦大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个长江大学
  • 1个杭州师范大学
  • 1个杭州师范学院
  • 1个华南农业大学
  • 1个军事医学科学...
  • 1个湖北工业大学
  • 1个江南大学
  • 1个丽水师范专科...
  • 1个南京农业大学
  • 1个上海医科大学

资助

  • 14个国家科技部农...
  • 11个国家自然科学...
  • 10个国家科技支撑...
  • 10个浙江省自然科...
  • 8个国家质检公益...
  • 7个浙江省重大科...
  • 7个浙江省公益性...
  • 5个科研院所技术...
  • 5个浙江省分析测...
  • 4个教育部留学回...
  • 4个浙江省分析测...
  • 3个“十二五”科...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个国家标准化管...
  • 3个国家茶叶产业...
  • 3个国家质检总局...
  • 3个浙江省大型科...
  • 2个浙江省教育厅...
  • 2个浙江省科技计...
  • 2个中央级公益性...

传媒

  • 32个中国茶叶加工
  • 17个茶叶
  • 16个茶叶科学
  • 14个茶叶通讯
  • 12个中国食品添加...
  • 11个食品科学
  • 11个食品科技
  • 11个中国茶叶
  • 11个福建茶叶
  • 10个食品工业科技
  • 10个中国食品学报
  • 10个第十五届中国...
  • 10个2012国际...
  • 9个第十二届中国...
  • 9个第十五届中国...
  • 8个天然产物研究...
  • 7个安徽农业科学
  • 7个中国野生植物...
  • 7个保鲜与加工
  • 7个食品安全质量...

地区

  • 26个山东省
  • 10个浙江省
36 条 记 录,以下是 1-10
毛志方
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶叶 做青 做青过程 Γ-氨基丁酸 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王盈峰
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:红茶 茶叶 浸提 茶产业 苦丁茶
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王岳飞
供职机构:浙江大学
研究主题:茶多酚 茶叶 抗氧化 保健食品 茶文化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李大伟
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶多酚 茶叶 茶粉 小麦粉面团 做青过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨贤强
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶多酚 茶叶 自由基 抗氧化 天然抗氧化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宗岸
供职机构:浙江大学
研究主题:茶叶 做青过程 做青 茶多酚 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施海根
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:做青 做青过程 名优绿茶 茶叶 名茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李强
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶叶 斑马鱼 降糖作用 糖尿病 耐受性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
涂云飞
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶黄素 茶叶 儿茶素 茶儿茶素 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许凌
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶叶 茶多酚 中稀土 ICP 儿茶素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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