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朱旗

作品数:134 被引量:917H指数:18
供职机构:教育部更多>>
发文基金:国家自然科学基金湖南省教育厅重点项目国家科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学经济管理生物学更多>>

领域

  • 91个农业科学
  • 89个轻工技术与工...
  • 56个生物学
  • 53个经济管理
  • 48个医药卫生
  • 39个化学工程
  • 39个理学
  • 38个文化科学
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  • 17个建筑科学
  • 9个一般工业技术
  • 8个机械工程
  • 8个社会学
  • 7个文学
  • 6个历史地理
  • 5个哲学宗教
  • 5个交通运输工程
  • 5个自然科学总论
  • 4个天文地球

主题

  • 65个茶叶
  • 49个多酚
  • 49个茶树
  • 45个绿茶
  • 44个抗氧化
  • 43个砖茶
  • 43个香气
  • 43个发酵
  • 43个感官
  • 42个茶多酚
  • 40个基因
  • 38个植物
  • 38个茯砖茶
  • 38个活性
  • 36个学成
  • 36个生化成分
  • 36个化学成分
  • 36个感官品质
  • 35个微生物
  • 34个色谱

机构

  • 85个湖南农业大学
  • 15个教育部
  • 13个湖南省茶叶研...
  • 11个湖南省农业科...
  • 10个湖南农学院
  • 7个孝感学院
  • 4个湖南省作物种...
  • 3个福建省农业科...
  • 3个华南理工大学
  • 3个中国科学院
  • 3个湖北工程学院
  • 2个福建农林大学
  • 2个广东省农业科...
  • 2个湖南医科大学
  • 2个清华大学
  • 2个中南大学湘雅...
  • 2个中国医学科学...
  • 2个中南大学
  • 2个中国科学院亚...
  • 2个作物基因工程...

资助

  • 52个国家自然科学...
  • 39个国家现代农业...
  • 37个湖南省自然科...
  • 37个湖南省教育厅...
  • 36个湖南省重大科...
  • 28个国家科技支撑...
  • 25个湖南省科技计...
  • 24个湖南省研究生...
  • 22个湖南省教育厅...
  • 22个国家茶叶产业...
  • 22个湖南省普通高...
  • 21个长沙市科技计...
  • 20个湖南省科技厅...
  • 19个中国博士后科...
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  • 16个国家教育部博...
  • 16个湖南省科技重...
  • 15个国家科技重大...
  • 13个国家高技术研...
  • 12个国家级星火计...

传媒

  • 60个茶叶通讯
  • 58个湖南农业大学...
  • 52个湖南农业科学
  • 52个茶叶科学
  • 38个食品科学
  • 35个福建茶叶
  • 30个食品工业科技
  • 30个中国茶叶
  • 27个中国农学通报
  • 26个食品与机械
  • 25个分子植物育种
  • 24个中国茶叶加工
  • 22个湖南省茶叶学...
  • 21个教育教学论坛
  • 20个食品安全质量...
  • 19个食品科技
  • 19个食品研究与开...
  • 17个食品与发酵工...
  • 17个天然产物研究...
  • 15个安徽农业科学

地区

  • 86个湖南省
  • 4个湖北省
  • 3个福建省
  • 1个河南省
  • 1个江苏省
  • 1个江西省
  • 1个北京市
  • 1个陕西省
  • 1个四川省
  • 1个广东省
102 条 记 录,以下是 1-10
施兆鹏
供职机构:湖南农业大学
研究主题:儿茶素 茶叶 香气 黑茶 速溶绿茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任春梅
供职机构:湖南农业大学
研究主题:拟南芥 水稻 酪氨酸 降解途径 香气
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刘仲华
供职机构:湖南农业大学
研究主题:茯砖茶 茶叶 黑茶 儿茶素 茶树
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吴丹
供职机构:湖南农业大学
研究主题:茯砖茶 生态 发花 水稻 除草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛清黎
供职机构:湖北工程学院
研究主题:红碎茶 茶叶 红碎茶品质 水解酶 多糖水解酶
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赵仁亮
供职机构:河南农业大学园艺学院
研究主题:茯砖茶 发花 香气 生化成分 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄建安
供职机构:湖南农业大学
研究主题:茶树 茯砖茶 黑茶 儿茶素 茶黄素
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罗军武
供职机构:湖南农业大学
研究主题:茶树 亲缘关系 种质资源 茶树种质资源 江华苦茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胥伟
供职机构:四川农业大学
研究主题:藏茶 真菌种群 渥堆过程 黑茶 茯砖茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宁静
供职机构:湖南省农业科学院
研究主题:茶树 茶树品种 亲缘关系 保靖黄金茶 生化成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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