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罗祖友
作品数:
51
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H指数:14
供职机构:
湖北民族学院
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发文基金:
湖北省自然科学基金
湖北省“十五”科技攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
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合作作者
吴谋成
华中农业大学食品科学技术学院
严奉伟
长江大学生命科学学院
薛照辉
天津大学农业与生物工程学院
周志
湖北民族大学
田成
湖北民族大学
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吴谋成
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:生物柴油 植酸 抗氧化 多糖 纯化
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严奉伟
供职机构:长江大学生命科学学院
研究主题:菜籽多酚 抗氧化 菜籽粕 食品科学与工程专业 多酚
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薛照辉
供职机构:天津大学化工学院
研究主题:菜籽清蛋白 抗氧化 菜籽肽 鹰嘴豆 抗氧化活性
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周志
供职机构:华中农业大学
研究主题:护色 鱼腥草 山野菜 茶叶 茶多酚
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黄吉华
供职机构:湖北民族大学
研究主题:杨梅 东魁杨梅 成花 座果 成花效应
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田成
供职机构:湖北民族大学
研究主题:抗氧化 黄酮 鸭儿芹 马铃薯淀粉 冷水可溶性
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莫开菊
供职机构:生物资源保护与利用湖北省重点实验室
研究主题:葛仙米 多糖 多酚 板栗 黄酮
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胡筱波
供职机构:华中农业大学
研究主题:油菜花粉 复合菌种 发酵剂 发酵 固态
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杨晓萍
供职机构:华中农业大学园艺林学学院
研究主题:茶多酚 茶叶 稳定性 茶绿色素 绿茶
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程超
供职机构:生物资源保护与利用湖北省重点实验室
研究主题:葛仙米 抗氧化 水溶性多糖 黄酮 藻胆蛋白
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