2024年7月16日
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谢岩黎
作品数:
186
被引量:586
H指数:12
供职机构:
河南工业大学粮油食品学院
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发文基金:
河南省科技攻关计划
国家自然科学基金
河南省高校科技创新团队支持计划
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
文化科学
理学
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合作作者
孙淑敏
河南工业大学粮油食品学院
赵文红
河南工业大学粮油食品学院
何保山
河南工业大学粮油食品学院
韩小贤
河南工业大学粮油食品学院
卫敏
河南工业大学粮油食品学院
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孙淑敏
供职机构:河南工业大学
研究主题:玉米赤霉烯酮 核酸适体 高效降解 菌株 呕吐毒素
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赵文红
供职机构:河南工业大学
研究主题:氯化银 番茄红素 麦麸 金电极 电化学
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何保山
供职机构:河南工业大学
研究主题:电化学传感器 适体 电化学 氯化银 金电极
发表作品
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所获资助
研究领域
韩小贤
供职机构:河南工业大学
研究主题:冷冻面团 馒头 面粉 面食制品 抗肿瘤活性
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供职机构
所获资助
研究领域
卫敏
供职机构:河南工业大学
研究主题:电化学传感器 电化学 氯化银 适体 金电极
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所获资助
研究领域
李雪琴
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:冷冻面团 面食制品 馒头 切条 马铃薯全粉
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所获资助
研究领域
王金水
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:小麦 小麦面筋蛋白 面团 蛋白质 谷朊粉
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毕宁宁
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:流变学特性 全麦粉 稳定性 微波处理 壁材
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所获资助
研究领域
王芬
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:壁材 物化性质 微胶囊 流变学特性 反式脂肪酸
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研究领域
王威
供职机构:河南工业大学电气工程学院
研究主题:微控制器 CORTEX-M0 系统设计 黄曲霉毒素B1 PIC单片机
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