2024年8月28日
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郭静
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10
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H指数:7
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西南大学
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国家自然科学基金
重庆市自然科学基金
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合作作者
阚建全
西南大学食品科学学院
杨飞
西南大学工程技术学院
祝诗平
重庆大学光电工程学院光电技术及...
王刚
西南大学工程技术学院
吉恬
西南大学食品科学学院
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阚建全
供职机构:西南大学
研究主题:花椒 青花椒 麻竹笋 生理功能 食品
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杨飞
供职机构:西南大学
研究主题:花椒 近红外光谱分析 近红外光谱 挥发油含量 无损检测
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王刚
供职机构:西南大学工程技术学院
研究主题:近红外光谱分析 花椒 挥发油含量 近红外光谱 花椒挥发油
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祝诗平
供职机构:西南大学
研究主题:近红外光谱 近红外光谱分析 花椒 挥发油含量 主成分分析
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王寅
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:黑豆 食品 营养价值 花椒 质量标准体系
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吉恬
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:辣椒红色素 花椒 质量标准体系 纯化 有机溶剂提取
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邱青苗
供职机构:西南大学工程技术学院
研究主题:花椒 MATLAB实现 MATLAB 边缘检测 计算机视觉
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王一鸣
供职机构:中国农业大学
研究主题:土壤水分 近红外光谱 温室 相位检测 番茄
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郑显义
供职机构:内江职业技术学院
研究主题:微生物检测 食品加工 冬菜 微生物 挥发油
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赵丹
供职机构:西南大学
研究主题:菊糖 面包品质 榨菜 流变学特性 响应面
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