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陈佳昕

作品数:7 被引量:103H指数:6
供职机构:西南大学食品科学学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划中国-匈牙利政府间科技合作项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学更多>>

领域

  • 12个生物学
  • 11个轻工技术与工...
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  • 1个机械工程
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主题

  • 10个活性
  • 9个内生真菌
  • 9个发酵
  • 7个抑菌
  • 7个土壤
  • 7个微生物
  • 7个微生物区系
  • 7个茅苍术
  • 7个苍术
  • 6个生物量
  • 6个物量
  • 5个蛋白
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  • 5个风味
  • 4个氮肥
  • 4个氮素
  • 4个蛋白质
  • 4个低糖
  • 3个大戟
  • 3个蛋白质组

机构

  • 9个南京师范大学
  • 4个西南大学
  • 2个中国科学院
  • 2个江苏省农业科...
  • 2个西南农业大学
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资助

  • 10个国家科技支撑...
  • 9个国家自然科学...
  • 6个国家重点基础...
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传媒

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  • 3个土壤通报
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  • 3个中国农业科学
  • 3个江苏农业研究
  • 3个土壤

地区

  • 9个江苏省
  • 4个重庆市
14 条 记 录,以下是 1-10
戴传超
供职机构:南京师范大学生命科学学院
研究主题:内生真菌 茅苍术 拟茎点霉 挥发油 大戟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵晓娟
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:苦荞 抑菌机理 抑菌活性 山苍子油 液态法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴均
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:自然发酵 苦荞 乳酸菌 优良乳酸菌 抑菌机理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜木英
供职机构:西南大学
研究主题:苦荞 发酵 乳酸菌 面团 辣椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢慧
供职机构:南京师范大学生命科学学院
研究主题:土壤微生物区系 药用植物 花生 套种 内生真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阚建全
供职机构:西南大学
研究主题:花椒 青花椒 麻竹笋 生理功能 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚俊杰
供职机构:南京师范大学生命科学学院微生物工程重点实验室
研究主题:花生四烯酸 金属离子对 金属离子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王安琪
供职机构:南京师范大学生命科学学院
研究主题:花生四烯酸 高产花生 育种研究 诱变育种 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田林双
供职机构:江苏财经职业技术学院
研究主题:内生真菌 降解 发酵 小麦粉 藜蒿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方芳
供职机构:淮阴工学院
研究主题:挥发油 茅苍术 水煎液 抑菌 基于语料库
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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