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叶顺君

作品数:4 被引量:25H指数:2
供职机构:四川农业大学食品学院食品科学与工程系更多>>
发文基金:四川省科技厅农产品深加工专项资助项目更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 2个四川省
2 条 记 录,以下是 1-2
蒲彪
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:泡菜 乳酸菌 四川泡菜 花椒 青花椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李欣亮
供职机构:四川农业大学食品学院食品科学与工程系
研究主题:Β-葡萄糖苷酶 感官评定 酶解 增香 橙汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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