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吴蕊

作品数：2 被引量：15H指数：2
供职机构：海南大学食品学院更多>>
发文基金：海口市重点科技计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 5个海南省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
彭健
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：木瓜蛋白酶 双水相 PEG 离子液体 萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海德
供职机构：海南大学
研究主题：槟榔 木瓜蛋白酶 木薯 酱油 槟榔碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董安华
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：木瓜蛋白酶 双水相 离子液体 纯化 PEG
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡涛
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：木瓜蛋白酶 双水相体系 PEG 焙烤 咖啡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄广民
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：分光光度法 椰壳 还原糖 咖啡渣 木糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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