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宋建强
作品数:
9
被引量:116
H指数:7
供职机构:
西北农林科技大学葡萄酒学院
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发文基金:
陕西省“13115”科技创新工程重大科技专项
中国博士后科学基金
国家火炬计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
王华
西北农林科技大学葡萄酒学院
张莉
西北农林科技大学葡萄酒学院
张昂
西北农林科技大学葡萄酒学院
房玉林
西北农林科技大学葡萄酒学院
李华
西北农林科技大学葡萄酒学院
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王华
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄酒 葡萄 香气成分 酿酒葡萄 酿造过程
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张莉
供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题:绵羊 禽肉 黄绿蜜环菌 洗脱 生长性状
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张昂
供职机构:秦皇岛出入境检验检疫局
研究主题:葡萄酒 葡萄 香气成分 冬芽 休眠解除
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房玉林
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄 葡萄酒 酿酒葡萄 赤霞珠 赤霞珠葡萄
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薛飞
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:酿造工艺 GC/MS 毛葡萄 香气 葡萄酒
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梁艳英
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄酒 葡萄 香气成分 利口酒 酿造过程
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胡劲光
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:香气成分 野生葡萄 分子生物学鉴定 酵母菌 自然发酵
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李华
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 香气成分 酿造过程
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宋士任
供职机构:上海交通大学
研究主题:葡萄 叶幕 植物细胞 酿酒葡萄 标记蛋白
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涂正顺
供职机构:青岛大学医学院
研究主题:香气成分 猕猴桃 葡萄酒 果酒 葡萄酒行业
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