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张宏康

作品数:118 被引量:640H指数:16
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院更多>>
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相关领域:轻工技术与工程理学文化科学农业科学更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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地区

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  • 1个上海市
  • 1个福建省
81 条 记 录,以下是 1-10
王中瑗
供职机构:国家海洋局
研究主题:流动注射 火焰原子吸收 火焰原子吸收光谱法 测定水样 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方宏达
供职机构:国家海洋局
研究主题:珠江口 表层沉积物 流动注射 附近海域 火焰原子吸收
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白卫东
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:黄酒 发酵 风味 广式腊肠 客家黄酒
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李里特
供职机构:中国农业大学
研究主题:电生功能水 低聚木糖 木聚糖酶 高压静电场 农产品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈晓华
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:面包 米粉面包 米粉 谷朊粉 面筋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯建坤
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:面包 米粉面包 米粉 谷朊粉 面筋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赖健
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:贮藏 马水桔 保鲜研究 采后 臭氧
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡林飞
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:番石榴 固体饮料 浸膏 泡腾片 番石榴叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王琴
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:金柚 养殖废水 幼果 微藻 流变特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏耀东
供职机构:同济大学理学院化学系
研究主题:共沉淀分离富集 痕量铅 共沉淀 流动注射 火焰原子吸收光谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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