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张琪斐

作品数:2 被引量:6H指数:1
供职机构:东北林业大学林学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 5个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 2个一般工业技术
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个社会学

主题

  • 6个响应面
  • 5个多酚
  • 5个多糖
  • 4个营养
  • 4个乳杆菌
  • 4个干酪
  • 3个胆固醇
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 2个代谢
  • 2个代谢产物
  • 2个胆固醇酰基转...
  • 2个胆碱
  • 2个胆酸
  • 2个胆酸盐
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质提取
  • 2个淀粉
  • 2个凋亡
  • 2个调节血脂

机构

  • 6个东北林业大学
  • 3个哈尔滨工业大...
  • 1个东北农业大学
  • 1个哈尔滨理工大...
  • 1个东北师范大学
  • 1个吉林大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个琼州学院
  • 1个通化师范学院
  • 1个中国科学院
  • 1个辽宁林业职业...
  • 1个国家大豆工程...
  • 1个黑龙江省质量...
  • 1个松花江林业管...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个黑龙江省青年...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个中央高校基本...
  • 3个中央高校基金
  • 2个国家高技术研...
  • 2个黑龙江省博士...
  • 2个黑龙江省科技...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个黑龙江省自然...
  • 2个黑龙江省留学...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个国家林业公益...
  • 2个国家质检总局...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个黑龙江省重点...
  • 1个北京市科技新...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个国家转基因植...

传媒

  • 6个中国林副特产
  • 5个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个安徽农业科学
  • 3个北京林业大学...
  • 3个东北林业大学...
  • 3个中国酿造
  • 3个食品科技
  • 3个营养学报
  • 2个特产研究
  • 2个国土与自然资...
  • 2个黑龙江农业科...
  • 2个农业工程学报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个江苏农业科学
  • 2个江苏农业学报
  • 2个南京林业大学...
  • 2个林产化学与工...
  • 2个理化检验(化...
  • 2个食品与机械

地区

  • 6个黑龙江省
6 条 记 录,以下是 1-6
赵鑫
供职机构:东北林业大学林学院
研究主题:多酚 黑木耳多糖 软模板法 高职院校 响应面
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周芳
供职机构:东北林业大学
研究主题:红皮云杉 多酚 响应面法优化 黑木耳多糖 微波辅助提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘东敏
供职机构:东北林业大学林学院
研究主题:干酪乳杆菌 黑木耳多糖 抗凝血 响应面 鲜牛奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
包怡红
供职机构:东北林业大学
研究主题:抗氧化 多酚 蓝靛果 抗氧化活性 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王振宇
供职机构:哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题:多酚 抗氧化 黑木耳多糖 花色苷 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵若诗
供职机构:东北林业大学林学院
研究主题:蛋白制备 ACE抑制率 降血压肽 响应面 水解度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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