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张近祥
作品数:
9
被引量:15
H指数:2
供职机构:
华中农业大学食品科学技术学院
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发文基金:
池州学院化学材料与工程省级实验中心建设项目
国家高技术研究发展计划
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
化学工程
理学
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合作作者
李斌
华中农业大学食品科学技术学院
朱黎萍
华中农业大学食品科学技术学院
刘廷国
池州学院化学与食品科学系
陈建
华中农业大学食品科学技术学院
李晶
华中农业大学食品科学技术学院
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李斌
供职机构:华中农业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 魔芋精粉 甲壳素 包埋
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朱黎萍
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:甲壳素 动力学研究 脱乙酰 多糖 米糠多糖
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刘廷国
供职机构:池州学院
研究主题:甲壳素 高吸水树脂 接枝共聚 高吸水性树脂 脱乙酰度
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叶晓
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:黄姜 细胞毒性研究 水提取 水提法 薯蓣皂甙
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刘翔
供职机构:中国农业科学院油料作物研究所
研究主题:黄姜 细胞毒性研究 水提取 水提法 薯蓣皂甙
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陈建
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:甲壳素 N- 动力学研究 晶体结构 冻融循环
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李晶
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋胶 魔芋 谷朊粉 降解
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徐潇
供职机构:华中农业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 流变特性 温度效应 剪切流变 共混材料
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黄敏
供职机构:武汉理工大学资源与环境工程学院
研究主题:优良菌株 土壤磷素 氮 三峡库区 红壤丘陵区
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刘晶
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:碘 甘薯全粉 复水率 非均相 甲壳素
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