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朱霖

作品数:5 被引量:48H指数:4
供职机构:合肥工业大学更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 3个粮油加工

地区

  • 8个安徽省
  • 1个黑龙江省
9 条 记 录,以下是 1-9
赵华锋
供职机构:合肥工业大学
研究主题:葵花籽 香味 酸败 MS GC
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谢慧明
供职机构:合肥工业大学
研究主题:超高压 超高压处理 超临界CO_2萃取 超临界CO2 穿心莲内酯
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杨毅
供职机构:合肥工业大学
研究主题:超高压处理 超高压 梨汁 响应曲面法 大肠菌群
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
俞俊
供职机构:合肥工业大学安徽合肥
研究主题:香味 葵花籽 挥发性成分 储藏条件 炒制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高杰
供职机构:合肥工业大学
研究主题:岩白菜素 超临界CO_2萃取 超临界CO2 超临界CO SOD活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘见
供职机构:合肥工业大学
研究主题:超高压 超临界CO2 超高压处理 穿心莲内酯 超临界CO_2萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周先汉
供职机构:合肥工业大学
研究主题:蜂蜜 CO 高压CO2 发酵 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张莉
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:奶牛乳腺上皮细胞 组织记忆 泌乳 奶牛乳腺 实践教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏富生
供职机构:合肥工业大学安徽合肥
研究主题:蜂蜜 乳化蜂蜜 产学研合作教育 创新型人才 高校共青团
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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