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李静

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：黑龙江商学院食品工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个农业科学

主题

  • 2个婴幼
  • 2个婴幼儿
  • 2个营养
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  • 1个蛋粉
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  • 1个淀粉糊
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  • 1个学成
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  • 1个抑制物
  • 1个婴幼儿生长发...
  • 1个婴幼儿食品

机构

  • 2个黑龙江商学院
  • 1个哈尔滨医科大...

资助

  • 1个黑龙江省自然...

传媒

  • 2个粮油食品科技
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  • 1个中国乳品工业
  • 1个肉品卫生
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个中国食品用化...
  • 1个食品科技
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  • 1个中国公共卫生
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  • 1个食品研究与开...
  • 1个黑龙江商学院...
  • 1个食品科技动态
  • 1个小麦专用粉加...

地区

  • 2个黑龙江省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
李笑梅
供职机构：黑龙江商学院食品工程系
研究主题：过氧化物酶 酶学 酶活力 抑制物 大豆脂肪氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张守文
供职机构：黑龙江商学院
研究主题：面包 面粉 乳化剂 蛋糕 流变学特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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