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林琼

作品数：8 被引量：164H指数：4
供职机构：福建农林大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学理学一般工业技术更多>>

合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
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主题

  • 12个葡甘聚糖
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机构

  • 9个福建农林大学
  • 3个华南农业大学
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  • 2个漳州职业技术...
  • 2个中国科学院
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  • 1个南昌大学
  • 1个教育部
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资助

  • 9个福建省自然科...
  • 9个国家自然科学...
  • 8个福建省教育厅...
  • 7个国家科技支撑...
  • 7个福建省重大科...
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传媒

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地区

  • 6个福建省
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  • 1个江西省
  • 1个北京市
  • 1个重庆市
共 12 条 记 录，以下是 1-10
庞杰
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田世平
供职机构：中国科学院植物研究所
研究主题：棒曲霉素 采后 采后病害 生物防治 果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张甫生
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 质构特性 微观结构 流变特性 竹笋膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄丹
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：抑菌效果 抑菌 材料特性 仿生 可食性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢建华
供职机构：南昌大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 多糖 青钱柳 凉粉草 生物活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭述辉
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 食品安全 豆制品 多糖 大豆磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文果
供职机构：福建农林大学
研究主题：涂蜡 保鲜效果 货架期 红桔 葡甘聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖丽霞
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：绿竹笋 碳 花青素 魔芋葡甘聚糖 草莓脯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙远明
供职机构：华南农业大学
研究主题：半抗原 人工抗原 抗体 载体蛋白 免疫动物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈青青
供职机构：福建农林大学园艺学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 葡甘聚糖 保鲜 铁皮石斛 防腐保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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