2024年8月23日
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焦明晶
作品数:
3
被引量:3
H指数:1
供职机构:
上海和氏璧化工有限公司
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
秦立虎
西安市奶业科学研究所
全剑
西安市奶业科学研究所
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秦立虎
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:低乳糖牛奶 生产工艺 乳糖酶 乳品加工业 水解率
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全剑
供职机构:西安市奶业科学研究所
研究主题:乳糖酶 蛋粉 鸡蛋 食品 营养成分
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