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王冉

作品数：4 被引量：23H指数：3
供职机构：四川农业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 20个轻工技术与工...
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主题

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  • 16个微生物菌
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机构

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资助

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传媒

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  • 4个酿酒科技
  • 4个浙江农业学报
  • 4个中国农学通报

地区

  • 19个四川省
  • 1个浙江省
共 20 条 记 录，以下是 1-10
敖晓琳
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：乳酸菌 微生物 植物乳杆菌 泡菜 四川泡菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒲彪
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：泡菜 乳酸菌 四川泡菜 花椒 青花椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李小林
供职机构：四川省农业科学院
研究主题：羊肚菌 毛木耳 多样性 块菌 灵芝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈安均
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：泡菜 四川泡菜 乳酸菌 汁液 马铃薯全粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何伦
供职机构：四川农业大学
研究主题：微生物菌 微生态 泡菜 四川泡菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦文
供职机构：四川农业大学
研究主题：保鲜剂 包装盒 贮藏 红阳猕猴桃 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹曦
供职机构：四川农业大学
研究主题：芽菜 菌相分析 菌相 乳酸菌 ERIC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李敏
供职机构：浙江大学教育学院
研究主题：农地制度 农地制度改革 农村土地承包经营权 OAIS 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐飞
供职机构：四川农业大学
研究主题：瘤胃胀气 出境 精料日粮 精料 旅游体验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏静
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：抑菌效果 抑菌 大肠杆菌 茶皂素 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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