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王文涛
作品数:
20
被引量:6
H指数:1
供职机构:
山东农业大学
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轻工技术与工程
一般工业技术
化学工程
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合作作者
侯汉学
山东农业大学
董海洲
山东农业大学
代养勇
山东农业大学
张慧
山东农业大学
张瑞
山东农业大学
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侯汉学
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:淀粉 玉米淀粉 全降解 干法制备 阳离子淀粉
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董海洲
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:淀粉 玉米淀粉 干法制备 面包 阳离子淀粉
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代养勇
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:淀粉 机械力化学效应 理化性质 玉米淀粉 全降解
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张慧
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:淀粉 玉米淀粉 理化性质 机械力化学效应 阳离子淀粉
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张瑞
供职机构:山东农业大学
研究主题:越冬期 耗水特性 小麦 水分利用效率 高含水量
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张锦丽
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:糯玉米淀粉 小麦麸皮 固态发酵 腈水合酶 丙基
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刁恩杰
供职机构:淮阴师范学院生命科学学院
研究主题:脱毒 臭氧 有机改性蒙脱土 甲醛 香菇
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刘瑞平
供职机构:山东农业大学
研究主题:基质栽培 营养液 无土栽培 淀粉 营养液配方
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高山
供职机构:山东农业大学
研究主题:抗菌 全降解 食品包装膜 食品 生物降解聚酯
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李向阳
供职机构:山东农业大学
研究主题:大豆分离蛋白 靶向性 面团特性 改性 牛油
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