2024年6月30日
星期日
|
欢迎来到贵州省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
茅林春
作品数:
177
被引量:1,323
H指数:22
供职机构:
浙江大学生物系统工程与食品科学学院
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
浙江省自然科学基金
浙江省科技计划项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
生物学
更多>>
合作作者
米红波
浙江大学生物系统工程与食品科学...
应铁进
浙江省慈溪市杨梅研究所
千春录
浙江大学生物系统工程与食品科学...
赵宇瑛
长江大学园艺园林学院
罗自生
浙江大学生物系统工程与食品科学...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
86个
轻工技术与工...
79个
农业科学
41个
医药卫生
35个
化学工程
33个
文化科学
30个
生物学
28个
理学
25个
经济管理
20个
自动化与计算...
18个
环境科学与工...
16个
一般工业技术
11个
电子电信
10个
建筑科学
9个
机械工程
8个
天文地球
8个
金属学及工艺
8个
电气工程
7个
石油与天然气...
6个
交通运输工程
5个
政治法律
主题
57个
保鲜
51个
贮藏
51个
活性
42个
果实
40个
食品
40个
抗氧化
40个
采后
31个
营养
29个
果蔬
27个
蛋白
27个
响应面
27个
抗氧化活性
26个
冷藏
25个
多酚
25个
生理
23个
色谱
21个
衰老
21个
发酵
19个
代谢
18个
杨梅
机构
82个
浙江大学
15个
浙江农业大学
6个
贵州大学
5个
浙江工商大学
4个
新疆农业大学
3个
南京农业大学
3个
教育部
3个
中国农业科学...
3个
温州市农业科...
3个
中华人民共和...
3个
浙江农林大学
2个
长江大学
2个
杭州商学院
2个
江南大学
2个
温州科技职业...
2个
浙江万里学院
2个
西南农业大学
2个
浙江省农业科...
2个
浙江大学医学...
1个
大连理工大学
资助
55个
国家自然科学...
32个
浙江省自然科...
27个
国家科技支撑...
21个
国家高技术研...
20个
国家重点基础...
18个
浙江省科技计...
15个
浙江省重大科...
12个
公益性行业(...
11个
中国博士后科...
10个
浙江省科技攻...
10个
国家现代农业...
10个
浙江省科技厅...
8个
国家科技重大...
8个
中央级公益性...
8个
博士科研启动...
8个
中央高校基本...
8个
浙江省重点科...
7个
“十一五”国...
7个
浙江省科技厅...
6个
国家杰出青年...
传媒
40个
食品工业科技
40个
食品科学
36个
中国食品学报
23个
农业工程学报
22个
食品科技
21个
食品与发酵工...
20个
食品研究与开...
19个
浙江大学学报...
18个
安徽农业科学
16个
浙江农业学报
14个
园艺学报
14个
保鲜与加工
14个
食品安全质量...
13个
中国农业科学
13个
浙江农业科学
12个
现代食品科技
11个
食品工业
11个
浙江农业大学...
10个
核农学报
9个
果树学报
地区
83个
浙江省
7个
贵州省
3个
新疆
2个
辽宁省
1个
湖北省
1个
江苏省
1个
江西省
1个
北京市
1个
山东省
1个
上海市
1个
天津市
共
103
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
应铁进
供职机构:浙江大学
研究主题:番茄 贮藏 杨梅 装配式 保温车
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
米红波
供职机构:渤海大学
研究主题:鱼糕 鱼糜 鱼糜制品 微冻 脂质氧化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
赵宇瑛
供职机构:浙江农业商贸职业学院
研究主题:水蜜桃 花青素含量 竹笋 冷藏品质 叶面喷施
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
千春录
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:水蜜桃 冷藏品质 贮藏品质 1-甲基环丙烯 1-MCP
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
罗自生
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:草莓 竹笋 生理 复合保鲜剂 灰霉菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
黄斯
供职机构:浙江大学
研究主题:机械损伤 草莓 猕猴桃 水果贮藏 防损伤
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴涛
供职机构:浙江大学
研究主题:保鲜 白鲢 壳聚糖 鲢鱼肉 降解
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张上隆
供职机构:浙江大学农学院
研究主题:柑橘 猕猴桃 果实 温州蜜柑 猕猴桃果实
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
段道富
供职机构:浙江大学
研究主题:淡水鱼 茶多酚 鲫鱼 甜玉米 干辣椒
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
何志平
供职机构:浙江农林大学
研究主题:山核桃 抗氧化活性 提取物 保健品 挥发性成分
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共11页
<
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张