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鲍士宝

作品数:39 被引量:60H指数:5
供职机构:安徽师范大学更多>>
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领域

  • 41个轻工技术与工...
  • 29个文化科学
  • 28个农业科学
  • 20个医药卫生
  • 18个化学工程
  • 15个理学
  • 14个经济管理
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  • 6个哲学宗教
  • 6个金属学及工艺
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  • 6个一般工业技术
  • 6个自然科学总论
  • 5个矿业工程
  • 5个政治法律
  • 4个机械工程
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  • 4个建筑科学

主题

  • 30个教学
  • 25个食品
  • 23个课程
  • 21个饮料
  • 19个营养
  • 18个淀粉
  • 16个蛋白
  • 15个正交
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  • 13个调味
  • 13个院校
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  • 11个多糖
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  • 9个药材
  • 9个真空干燥
  • 7个大学生
  • 6个选料
  • 5个豆蔻

机构

  • 26个安徽师范大学
  • 19个安徽科技学院
  • 8个江南大学
  • 6个安徽技术师范...
  • 5个南京农业大学
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  • 3个无锡轻工大学
  • 2个安徽农业技术...
  • 2个安徽农业大学
  • 2个南京林业大学
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  • 1个安徽理工大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个大连民族学院
  • 1个福州大学
  • 1个东北师范大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个江苏省中医院
  • 1个上海师范大学
  • 1个江苏食品职业...

资助

  • 24个国家自然科学...
  • 24个安徽省高校省...
  • 13个安徽省自然科...
  • 11个博士科研启动...
  • 8个安徽省教育厅...
  • 8个国家级大学生...
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  • 6个国家高技术研...
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  • 4个浙江省自然科...

传媒

  • 28个食品工业科技
  • 24个食品与发酵工...
  • 20个食品科学
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  • 16个食品科技
  • 16个安徽科技学院...
  • 13个中国粮油学报
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  • 9个食品与机械
  • 7个中国调味品
  • 7个江苏农业科学
  • 7个赤峰学院学报...
  • 6个中国实验方剂...
  • 6个农业工程学报
  • 6个粮食与油脂
  • 6个教育教学论坛
  • 5个中国中药杂志

地区

  • 43个安徽省
  • 5个江苏省
  • 5个辽宁省
  • 1个北京市
  • 1个浙江省
55 条 记 录,以下是 1-10
杭华
供职机构:安徽师范大学
研究主题:黄精 生产工艺 超滤 菊芋 菊糖
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李宁
供职机构:安徽理工大学
研究主题:黄精 矿井巷道 巷道断面 破碎机 食品
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周守标
供职机构:安徽师范大学
研究主题:生理指标 植物 石蒜属 叶片 石蒜
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杨如意
供职机构:安徽师范大学
研究主题:丛枝菌根真菌 黄精 细菌 铅 砷酸
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程新峰
供职机构:安徽师范大学
研究主题:黄精 食品加工 微波真空干燥 超声波 破碎机
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杨剑婷
供职机构:安徽科技学院
研究主题:滁菊 白果 核桃 蛋白质 面点
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吴晓伟
供职机构:安徽科技学院
研究主题:即食 糯米粉 滁菊 糕点 南瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王波
供职机构:安徽师范大学
研究主题:燕麦 盐碱胁迫 玉米 重金属 光合特性
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桑宏庆
供职机构:安徽科技学院
研究主题:褪色光度法测定 褪色光度法 光度法测定 分光光度法 教学改革
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许时婴
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:微胶囊化 亚麻籽胶 微胶囊 纯化 稳定性
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