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黄百祺

作品数：36 被引量：58H指数：4
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共 20 条 记 录，以下是 1-10
吴巨贤
供职机构：广东科贸职业学院
研究主题：预制 发酵 高职院校 食品 高职
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何敏
供职机构：华南农业大学
研究主题：类化合物 呋喃 苯基 高职 课程改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王如意
供职机构：广东食品药品职业学院
研究主题：挥发性成分 无机元素 HS-SPME-GC-MS 柯里拉京 GC-MS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李欣
供职机构：广东科贸职业学院
研究主题：木脂素 亚麻籽 发芽糙米 教学改革 风味物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程学勋
供职机构：广东科贸职业学院
研究主题：微波 预制 大米淀粉 大米 卤牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李咏梅
供职机构：广东科贸职业学院
研究主题：抗氧化活性 大高良姜 黄酮 提取物 思政
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨昭
供职机构：广东食品药品职业学院
研究主题：牡蛎 酶解液 多酚氧化酶 食品 酶解产物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖婉娜
供职机构：广东科贸职业学院
研究主题：熊果酸 枇杷叶 齐墩果酸 超声辅助 薯蓣皂素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚莉
供职机构：广东科贸职业学院
研究主题：发酵 果蔬 安全检测 传送带 本底值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴远威
供职机构：广东科贸职业学院
研究主题：免疫功能 粤黄鸡 雏鸡免疫 补益中药 营养价值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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