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余东敏
作品数:
25
被引量:199
H指数:8
供职机构:
国家食品安全风险评估中心
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发文基金:
国家自然科学基金
科技基础性工作专项
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
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合作作者
李凤琴
国家食品安全风险评估中心
韩海红
国家食品安全风险评估中心
徐进
国家食品安全风险评估中心
刘秀梅
国家食品安全风险评估中心
郭云昌
国家食品安全风险评估中心
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李凤琴
供职机构:四川大学华西公共卫生学院
研究主题:食品 真菌 食源性致病菌 食品安全 污染
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韩海红
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:副溶血性弧菌 质控考核 沙门菌 监测网 菌落总数
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徐进
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:食源性致病菌 沙门菌 真菌 黄曲霉 食品
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所获资助
研究领域
刘秀梅
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:食品 食源性疾病 微生物学 微生物分析 卫生学
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郭云昌
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:食品 食源性致病菌 阪崎肠杆菌 沙门菌 食源性
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闫韶飞
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:食源性致病菌 耐药 毒力基因 市售 副溶血性弧菌
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研究领域
杜春明
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:食品 椰毒假单胞菌酵米面亚种 脉冲场凝胶电泳 副溶血性弧菌 耐药
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所获资助
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李志刚
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:肠道菌群 食品 副溶血性弧菌 小鼠 毒力基因
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李业鹏
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:保健食品 单克隆抗体 ELISA 质控考核 沙门菌
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甘辛
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:结核分枝杆菌 食源性致病菌 RPOB基因 环丙沙星 基因突变
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