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吴小禾

作品数：65 被引量：51H指数：5
供职机构：中山火炬职业技术学院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目河北省高等学校科学技术研究指导项目中山市农业科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 33个文化科学
  • 29个轻工技术与工...
  • 22个农业科学
  • 21个经济管理
  • 21个医药卫生
  • 20个化学工程
  • 20个理学
  • 17个生物学
  • 16个自动化与计算...
  • 16个环境科学与工...
  • 14个一般工业技术
  • 7个金属学及工艺
  • 7个机械工程
  • 6个电气工程
  • 4个建筑科学
  • 4个交通运输工程
  • 3个动力工程及工...
  • 3个电子电信
  • 2个天文地球
  • 2个矿业工程

主题

  • 30个教学
  • 24个课程
  • 23个营养
  • 20个高职
  • 19个食品
  • 19个发酵
  • 18个饮料
  • 16个教育
  • 15个蛋白
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  • 15个抗氧化
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  • 13个蛋白质
  • 13个乳酸
  • 13个生产工艺
  • 12个营养价值
  • 12个柠檬酸
  • 12个黑蒜

机构

  • 29个中山火炬职业...
  • 6个广东海洋大学
  • 4个湛江海洋大学
  • 3个河北农业大学
  • 3个华南农业大学
  • 3个中国农业大学
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  • 1个长江大学
  • 1个合肥工业大学
  • 1个河南省农业科...
  • 1个宁波大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个汕头教育学院
  • 1个西北农林科技...
  • 1个同济大学
  • 1个新疆农业大学
  • 1个西南大学

资助

  • 16个国家自然科学...
  • 16个广东省科技计...
  • 12个中山市科技计...
  • 9个国家高技术研...
  • 9个国家现代农业...
  • 8个广东省自然科...
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  • 5个深圳市科技计...
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  • 4个“十一五”国...
  • 4个广东省海洋渔...
  • 4个广东省教育部...
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传媒

  • 13个现代食品科技
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  • 10个安徽农业科学
  • 10个广东农业科学
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  • 8个中国食品学报
  • 7个食品科技
  • 7个轻工科技
  • 6个食品与机械
  • 6个食品工业
  • 6个科技创新导报
  • 6个教育教学论坛
  • 5个中国调味品
  • 4个中国酿造

地区

  • 37个广东省
  • 4个河北省
共 41 条 记 录，以下是 1-10
张桂芝
供职机构：中山火炬职业技术学院
研究主题：抗氧化 黑蒜 酚类物质 火龙果 生产工艺
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唐林新
供职机构：中山火炬职业技术学院
研究主题：共享 立体车库 自行车 存取 车库
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陈静静
供职机构：中山火炬职业技术学院
研究主题：油墨清洗剂 纯棉 表面层 高吸水树脂 黄金
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李新芳
供职机构：中山火炬职业技术学院
研究主题：纳米流体 碳纳米管 相变 石蜡 纳米胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹爱国
供职机构：中山火炬职业技术学院
研究主题：安全卫生标准 复配 黑蒜 抗氧化 浓缩汁
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胡玲霞
供职机构：中山火炬职业技术学院
研究主题：数据线 配戴 AJAX技术 SCADA AJAX
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢彩玲
供职机构：中山火炬职业技术学院
研究主题：土壤 玻壳 紫外辐射 灯具 紫外吸收剂
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谭玲
供职机构：中山火炬职业技术学院
研究主题：高职 高职英语教学 职业教育 英语 高职英语测试
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谌素华
供职机构：广东海洋大学
研究主题：马尾藻 岩藻聚糖硫酸酯 芒果 罗非鱼 菠萝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟赛意
供职机构：广东海洋大学
研究主题：鱼鳔 马尾藻 罗非鱼 类肝素 肝素
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