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张敏敏

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：福建农林大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
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  • 1个电气工程
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主题

  • 10个杀菌
  • 10个脉冲强光
  • 10个脉冲强光杀菌
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  • 3个多酚氧化
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机构

  • 10个福建农林大学
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  • 1个福建省农业科...
  • 1个福建农学院
  • 1个华侨大学
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  • 1个江苏晶隆海洋...
  • 1个学研究院

资助

  • 6个福建省自然科...
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  • 3个福建省科技厅...
  • 2个福建省教育厅...
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  • 2个福建省科技厅...
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  • 1个福建省科技厅...

传媒

  • 5个农业工程学报
  • 4个保鲜与加工
  • 4个福建农林大学...
  • 3个食品工业科技
  • 3个中国食品学报
  • 2个福建轻纺
  • 2个江西农业大学...
  • 2个农业机械学报
  • 2个安徽农业科学
  • 2个江苏农业科学
  • 2个福建农业科技
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  • 2个福建农业学报
  • 2个食品与机械
  • 2个安徽农业大学...
  • 2个茶叶科学
  • 2个福建电脑
  • 2个福建农业大学...
  • 2个扬州大学学报...
  • 2个淮阴师范学院...

地区

  • 10个福建省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
杨乐
供职机构：福建农林大学
研究主题：烤鳗 脉冲强光杀菌 脉冲强光 杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘秀霞
供职机构：华侨大学计算机科学与技术学院
研究主题：模糊控制 层次分析法 马斯洛需求理论 人工情感 情感建模
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆东和
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：果酒 红曲霉 保鲜 红曲色素 枇杷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹玉兰
供职机构：福建农林大学
研究主题：低糖 水分活性 烤鳗 脉冲强光 杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽霞
供职机构：福建农林大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 多酚氧化酶 茶叶 氯乙酸 氯乙醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江天宝
供职机构：福建省药品检验所
研究主题：脉冲强光 杀菌 杀菌效果 温度 杀灭效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱亨银
供职机构：福建农林大学
研究主题：驱动圆盘犁 圆盘犁 驱动式圆盘犁 莲子 驱动式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆则坚
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：气调 气调干燥 粘度 气调干制 流变特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆丞
供职机构：福建农林大学
研究主题：烤鳗 脉冲强光杀菌 脉冲强光 农产品 速溶饮品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄晋之
供职机构：福建农林大学
研究主题：保鲜质量 果皮褐变 龙眼 商品率 低温冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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