您的位置： 专家智库 > >

张春芝

作品数：57 被引量：103H指数：5
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
发文基金：黑龙江省教育科学规划课题黑龙江省高等教育教学改革工程项目黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学自动化与计算机技术更多>>

合作作者

领域

  • 56个轻工技术与工...
  • 42个文化科学
  • 39个农业科学
  • 34个化学工程
  • 32个理学
  • 31个医药卫生
  • 28个生物学
  • 24个经济管理
  • 24个一般工业技术
  • 23个自动化与计算...
  • 13个环境科学与工...
  • 8个自然科学总论
  • 7个机械工程
  • 6个哲学宗教
  • 6个电气工程
  • 4个金属学及工艺
  • 4个交通运输工程
  • 3个建筑科学
  • 2个石油与天然气...
  • 2个动力工程及工...

主题

  • 42个食品
  • 41个教学
  • 40个课程
  • 35个发酵
  • 33个淀粉
  • 33个教学改革
  • 32个实验教学
  • 30个蛋白
  • 30个响应面
  • 28个抗氧化
  • 28个课程教学
  • 28个活性
  • 26个饮料
  • 23个营养
  • 22个杂粮
  • 22个色谱
  • 21个多酚
  • 21个多糖
  • 20个乳酸
  • 20个酸奶

机构

  • 59个黑龙江八一农...
  • 10个东北农业大学
  • 3个吉林大学
  • 3个黑龙江省八一...
  • 2个东北林业大学
  • 2个哈尔滨商业大...
  • 2个西北农林科技...
  • 2个中国农业大学
  • 2个天津科技大学
  • 1个北京工商大学
  • 1个哈尔滨医科大...
  • 1个长春工业大学
  • 1个广州中医药大...
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个东北石油大学
  • 1个吉林工业大学
  • 1个江西旅游商贸...
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个黑龙江旅游职...
  • 1个江西财经大学

资助

  • 37个黑龙江省教育...
  • 26个黑龙江省高等...
  • 24个博士科研启动...
  • 21个黑龙江省大学...
  • 21个黑龙江省研究...
  • 20个黑龙江省自然...
  • 19个国家自然科学...
  • 18个国家科技支撑...
  • 17个黑龙江省科技...
  • 17个黑龙江省教育...
  • 17个黑龙江省农垦...
  • 14个黑龙江省农垦...
  • 12个黑龙江省教育...
  • 12个黑龙江省“十...
  • 10个黑龙江省高等...
  • 9个黑龙江省青年...
  • 9个黑龙江省普通...
  • 8个国家级星火计...
  • 8个大庆高新区创...
  • 8个大庆市科学技...

传媒

  • 41个农产品加工
  • 40个黑龙江八一农...
  • 39个农产品加工（...
  • 36个食品工业科技
  • 27个食品科学
  • 26个中国食品学报
  • 26个现代食品科技
  • 24个包装与食品机...
  • 24个食品工业
  • 24个中国粮油学报
  • 23个黑龙江科技信...
  • 21个包装工程
  • 20个食品科技
  • 20个食品与机械
  • 20个食品研究与开...
  • 20个中国食品添加...
  • 19个中国酿造
  • 17个农产品加工（...
  • 15个粮食与油脂
  • 15个实验室科学

地区

  • 62个黑龙江省
共 62 条 记 录，以下是 1-10
胡亚光
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：旅游 旅游产业 包装工程专业 稻壳 旅游经济
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘海军
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：微波 微波真空膨化 浆果 实验教学 脆片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘旭琳
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：可食性膜 储仓 稻壳 制备及性能 搬运工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨宏志
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：亚麻籽 脱毒 实验教学 教学改革 沙棘果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金丽梅
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：纳滤膜 超滤 PAMAM 天然气 回收
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴大伟
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：工艺参数 饮料 本科生导师 本科生 教育模式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏春红
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：杂粮 小米 发酵 水溶性膳食纤维 面包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽媛
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：玉米秸秆 高效液相色谱法 纳米纤维素 离子液体 《仪器分析》
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李大鹏
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：发酵 正交实验 大豆糖蜜 玉米 单细胞蛋白饲料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王洪江
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：食品包装 食品 涂膜 保鲜 异硫氰酸烯丙酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共7页<1234567>
聚类工具0