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张烨

作品数:19 被引量:114H指数:6
供职机构:呼和浩特职业学院更多>>
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相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生文化科学更多>>

领域

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主题

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  • 4个多酚类物质

机构

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  • 3个北京市农林科...
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资助

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传媒

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地区

  • 21个内蒙古
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  • 1个广东省
  • 1个河北省
26 条 记 录,以下是 1-10
付艳茹
供职机构:呼和浩特职业学院
研究主题:婴儿双歧杆菌 脂磷壁酸 完整肽聚糖 双歧杆菌 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵丽芹
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:贮藏 荞麦 烫漂 海红果 河套蜜瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高仙灵
供职机构:呼和浩特职业学院
研究主题:放牧 多样性 蒙古羊 瘤胃细菌 脂磷壁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乌日罕
供职机构:呼和浩特职业学院
研究主题:乌珠穆沁羊 肌肉生长抑制素 不同月龄 骨骼肌卫星细胞 清酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩育梅
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:河套蜜瓜 马铃薯 贮藏 马铃薯抗性淀粉 马铃薯渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玲娜
供职机构:呼和浩特职业学院
研究主题:衍生物 绿原酸 体内代谢 生物活性 食品微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海霞
供职机构:呼和浩特职业学院
研究主题:花青素 紫色马铃薯 教学改革 生物技术 马铃薯种植
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王克建
供职机构:北京市农林科学院林业果树研究所
研究主题:核桃 核桃仁 多酚类物质 核桃油 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝艳宾
供职机构:北京市农林科学院林业果树研究所
研究主题:核桃 核桃仁 核桃油 多酚 核桃蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
万东莉
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:拟南芥 羊草 中间锦鸡儿 钙调素结合蛋白 播种装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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