2024年8月24日
星期六
|
欢迎来到贵州省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
曾红亮
作品数:
137
被引量:308
H指数:10
供职机构:
福建农林大学
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
福建省自然科学基金
福建省高等学校新世纪优秀人才支持计划
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
农业科学
文化科学
更多>>
合作作者
张怡
福建省特种淀粉品质科学与加工技...
郑宝东
福建省特种淀粉品质科学与加工技...
曾绍校
福建农林大学食品科学学院
郭泽镔
福建农林大学食品科学学院
田玉庭
福建农林大学食品科学学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
59个
轻工技术与工...
35个
医药卫生
31个
农业科学
26个
文化科学
25个
化学工程
20个
生物学
15个
经济管理
14个
理学
9个
环境科学与工...
4个
矿业工程
4个
机械工程
4个
交通运输工程
3个
金属学及工艺
3个
电气工程
3个
一般工业技术
3个
政治法律
2个
天文地球
2个
自动化与计算...
2个
建筑科学
2个
社会学
主题
33个
食品
32个
蛋白
32个
多糖
31个
淀粉
30个
响应面
29个
活性
28个
莲子
25个
超声波
24个
发酵
24个
保鲜
23个
响应面法
23个
酶法
22个
营养
22个
抗氧化
22个
教学
22个
超声波辅助
21个
鱼糜
19个
响应面法优化
16个
杀菌
12个
脱蛋白
机构
59个
福建农林大学
5个
合肥工业大学
3个
福建出入境检...
3个
福建省出入境...
2个
福建农业大学
2个
教育部
2个
厦门大学
1个
福建信息职业...
1个
哈尔滨工业大...
1个
福建农学院
1个
宁德师范学院
1个
四川大学
1个
西北农林科技...
1个
中国农业科学...
1个
中华人民共和...
1个
福建省农业厅
1个
莆田市农业科...
资助
35个
国家自然科学...
27个
福建省自然科...
14个
福建省科技重...
14个
福建省科技计...
14个
福建省科技计...
12个
福建省教育厅...
12个
福建省教育厅...
9个
国家科技支撑...
9个
中国博士后科...
9个
福建省高等学...
8个
福建省高校产...
8个
国家教育部博...
7个
福州市科技计...
6个
国家高技术研...
6个
福建省科技厅...
6个
国际科技合作...
6个
国家质检总局...
5个
福建省科技攻...
5个
福建省科技厅...
5个
福建省科技重...
传媒
30个
食品工业科技
27个
热带作物学报
26个
福建农林大学...
25个
福建轻纺
24个
中国食品学报
20个
食品科学
16个
食品与机械
15个
现代食品科技
14个
食品与发酵工...
14个
食品科技
14个
食品研究与开...
13个
中国农学通报
13个
教育教学论坛
12个
食品工业
12个
亚热带农业研...
10个
中国食物与营...
10个
农业工程学报
10个
中国粮油学报
9个
农产品加工
8个
营养学报
地区
61个
福建省
5个
安徽省
1个
湖南省
共
67
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
张怡
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 抗性淀粉 鱼糜
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郑宝东
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 淀粉 微波真空
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
曾绍校
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 橄榄 盐渍
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郭泽镔
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子 莲子淀粉 橄榄 超高压处理 盐渍
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
田玉庭
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:莲子 微波真空干燥 红曲黄酒 微波真空 黄酒酿造
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郑明静
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子淀粉 莲子 海参 复合液 高压灭菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈培琳
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:多糖 响应面分析法 理化性质 莲子 响应面法优化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李致瑜
供职机构:福建农林大学
研究主题:抗氧化肽 低值鱼 大黄鱼 鱼肉蛋白 保鲜
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
黄灿灿
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子 抗性淀粉 科技管理 营养成分 金柑
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张翀
供职机构:福建农林大学
研究主题:酿造酱油 抗氧化肽 超高压 高盐稀态发酵 微波真空
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共7页
<
1
2
3
4
5
6
7
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张