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王永华

作品数:470 被引量:1,036H指数:17
供职机构:华南理工大学更多>>
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相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>

领域

  • 142个轻工技术与工...
  • 118个化学工程
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主题

  • 88个脂肪酶
  • 69个发酵
  • 65个催化
  • 64个固定化
  • 62个蛋白
  • 58个活性
  • 57个酶法
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  • 49个酵母
  • 47个油酯
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  • 40个微生物

机构

  • 159个华南理工大学
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  • 5个南方医科大学
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  • 4个华南农业大学
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  • 3个天津轻工业学...
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资助

  • 89个国家自然科学...
  • 63个广东省自然科...
  • 53个广东省科技攻...
  • 53个广东省科技计...
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传媒

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  • 16个食品工业
  • 13个生物技术

地区

  • 174个广东省
  • 5个上海市
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  • 2个浙江省
  • 2个重庆市
  • 1个湖南省
  • 1个江苏省
  • 1个江西省
  • 1个北京市
  • 1个山东省
  • 1个甘肃省
  • 1个海南省
193 条 记 录,以下是 1-10
杨博
供职机构:华南理工大学
研究主题:脂肪酶 甘油酯 突变体 酶法 甘油二酯
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蓝东明
供职机构:华南理工大学
研究主题:脂肪酶 甘油酯 突变体 酯酶 甘油二酯
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王卫飞
供职机构:华南理工大学
研究主题:甘油酯 脂肪酶 甘油二酯 酶法 固定化脂肪酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王方华
供职机构:华南理工大学
研究主题:突变体 脂肪酶 酶活力 磷脂酶D 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈华勇
供职机构:华南理工大学
研究主题:脂肪酶 酶液 酶法 甘油酯 甘油二酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志刚
供职机构:华南理工大学
研究主题:脂肪酶 甘油酯 酶液 磷脂酶 酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严慧玲
供职机构:华南理工大学
研究主题:甘油酯 环氧化反应 脂肪酶 南极假丝酵母脂肪酶 活菌数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨继国
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:脂肪酶 甘油二酯 酶法脱胶 磷脂酶 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李道明
供职机构:华南理工大学
研究主题:脂肪酶 油脂 甘油酯 酶法 缩水甘油酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王小宁
供职机构:复旦大学
研究主题:单克隆抗体 纯化 融合蛋白 克隆 复性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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