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窦海艳

作品数：2 被引量：5H指数：1
供职机构：黑龙江大学生命科学学院更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个政治法律
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个液芯包囊
  • 3个藻酸钙
  • 3个响应面
  • 3个响应面法
  • 3个响应面法优化
  • 3个海藻酸
  • 3个海藻酸钙
  • 3个包囊
  • 1个代谢
  • 1个单胞菌
  • 1个胆酸
  • 1个胆酸盐
  • 1个胆盐
  • 1个胆盐水解酶
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白浓度
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋糕
  • 1个蛋黄
  • 1个蛋黄粉

机构

  • 3个黑龙江大学
  • 2个教育部
  • 1个东北农业大学
  • 1个哈尔滨学院

资助

  • 3个黑龙江省教育...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个黑龙江省科技...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个黑龙江省新世...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个哈尔滨市科技...
  • 1个哈尔滨市科技...
  • 1个哈尔滨市青年...
  • 1个黑龙江省高等...
  • 1个黑龙江省普通...
  • 1个教育部“新世...

传媒

  • 3个黑龙江大学工...
  • 2个黑龙江大学自...
  • 1个工业微生物
  • 1个黑龙江教育（...
  • 1个中国卫生检验...
  • 1个中小企业科技
  • 1个中国调味品
  • 1个中国林副特产
  • 1个生物技术
  • 1个黑龙江农业科...
  • 1个中国酿造
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个微生物学报
  • 1个中华微生物学...
  • 1个食品科技
  • 1个食品工业
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个黑龙江教育（...
  • 1个教育教学论坛

地区

  • 3个黑龙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
李秀凉
供职机构：黑龙江大学
研究主题：纳豆 内生真菌 菜用大豆 干豆腐 豆制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玉娟
供职机构：黑龙江大学
研究主题：细菌素 RSM 发酵培养基 培养基优化 副干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田丽爽
供职机构：黑龙江大学生命科学学院
研究主题：包囊 液芯包囊 海藻酸钙 响应面法优化 包埋固定化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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