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罗灿

作品数：18 被引量：89H指数：6
供职机构：湖南农业大学更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家级星火计划湖南省重大科技专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 8个农业科学
  • 7个生物学
  • 6个化学工程
  • 6个文化科学
  • 5个环境科学与工...
  • 5个医药卫生
  • 4个建筑科学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 2个交通运输工程
  • 2个语言文字
  • 1个天文地球
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个水利工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个文学

主题

  • 8个蛋白
  • 7个多酚
  • 5个养殖
  • 5个鱼皮
  • 5个鱼皮胶
  • 5个鱼皮胶原
  • 5个鱼皮胶原蛋白
  • 5个酸法
  • 5个酶法
  • 4个代谢
  • 4个蛋白质
  • 4个蛋壳
  • 3个等温线
  • 3个电泳
  • 3个絮凝
  • 3个絮凝剂
  • 3个悬浮物
  • 3个芽孢
  • 3个芽孢杆菌
  • 3个厌氧

机构

  • 12个湖南农业大学
  • 1个长沙理工大学
  • 1个江汉大学
  • 1个西北工业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个教育部
  • 1个湖北省农业科...
  • 1个孝感学院
  • 1个怀化学院
  • 1个重庆市畜牧科...
  • 1个湖北省农业科...

资助

  • 6个公益性行业(...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个湖南省自然科...
  • 4个国家级星火计...
  • 4个国家科技重大...
  • 4个湖南省重大科...
  • 4个国家现代农业...
  • 4个湖南省教育厅...
  • 3个湖南省教育厅...
  • 3个长沙市科技计...
  • 3个湖南省教委资...
  • 3个湖南省科技厅...
  • 3个湖南省研究生...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个湖北省自然科...
  • 2个湖南农业大学...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个国家水禽产业...
  • 2个湖南省教育厅...
  • 2个湖南省科技厅...

传媒

  • 7个农产品加工（...
  • 6个湖南农业大学...
  • 6个现代食品科技
  • 5个激光生物学报
  • 5个食品科学
  • 5个湖南农业科学
  • 5个茶叶科学
  • 4个中国酿造
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品与机械
  • 4个食品研究与开...
  • 3个净水技术
  • 3个农业工程学报
  • 3个食品科技
  • 3个中国家禽
  • 3个动物营养学报
  • 3个广东化工
  • 3个农产品加工
  • 3个农产品加工（...
  • 3个食品安全质量...

地区

  • 12个湖南省
  • 1个湖北省
  • 1个陕西省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
刘焱
供职机构：湖南农业大学
研究主题：茶多酚 草鱼 鱼糜 鸡蛋 鸭蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘伦伦
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：草鱼 电泳 角蛋白 安全性能 感官品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
瞿朝霞
供职机构：怀化学院
研究主题：草鱼 茅莓 酸肉 电泳 醋酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
颜智勇
供职机构：湖南农业大学
研究主题：SBR 厌氧颗粒污泥膨胀床 槟榔 UASB EGSB
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭超
供职机构：湖南农业大学
研究主题：儿茶素 药物动力学 不同剂型 生化指标 动物生物化学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈步青
供职机构：湖南农业大学
研究主题：养殖废水 外加碳源 脱氮剂 沼液 有机絮凝剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周赞
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：感官品质 皮蛋 碱度 安全性能 金属盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄石溪
供职机构：湖南农业大学
研究主题：胶原蛋白 草鱼 酶法提取 酶法 鮰鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘泽宇
供职机构：西北工业大学航空学院
研究主题：茶多酚 草鱼 流变学特性 凝胶强度 乳化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜金平
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：蛋鸭 选育 鹌鹑 鸭蛋 皮蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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