您的位置: 专家智库 > >

陈杨

作品数:13 被引量:43H指数:5
供职机构:天津科技大学更多>>
发文基金:云南省科技攻关计划国家科技支撑计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 8个化学工程
  • 6个文化科学
  • 5个自动化与计算...
  • 4个生物学
  • 4个机械工程
  • 4个动力工程及工...
  • 4个一般工业技术
  • 3个建筑科学
  • 3个交通运输工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个石油与天然气...
  • 2个金属学及工艺
  • 1个哲学宗教
  • 1个电气工程
  • 1个自然科学总论

主题

  • 10个贮藏
  • 10个保鲜
  • 7个食品
  • 6个多酚
  • 6个水果
  • 6个碳酸钙
  • 5个多酚氧化
  • 5个多酚氧化酶
  • 5个饮料
  • 5个营养
  • 5个营养成分
  • 4个蛋白
  • 4个淀粉
  • 4个亚硝酸
  • 4个亚硝酸盐
  • 4个生菜
  • 4个透湿
  • 4个透湿性
  • 3个低聚糖
  • 3个冬枣

机构

  • 13个天津科技大学
  • 3个天津市食品加...
  • 2个天津大学
  • 2个国家农产品保...
  • 2个国家农产品保...
  • 1个成都理工大学
  • 1个杭州商学院
  • 1个茂名学院
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个西华大学
  • 1个上海市农业科...
  • 1个郑州工程学院
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个广东石油化工...
  • 1个天津市农产品...
  • 1个湖南原地现代...

资助

  • 8个国家科技支撑...
  • 6个“十一五”国...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个云南省科技攻...
  • 4个“十二五”国...
  • 3个天津市科技计...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个国家重点新产...
  • 2个天津市自然科...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个国家科技部农...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个四川省教育厅...
  • 2个四川省科技计...
  • 2个天津市滨海新...
  • 2个天津市农业科...
  • 2个天津市重点科...
  • 2个星火计划
  • 2个天津市科技攻...

传媒

  • 9个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 6个食品科技
  • 5个北方园艺
  • 5个农业工程学报
  • 5个安徽农业科学
  • 5个中国果树
  • 5个中国农学通报
  • 5个中国粮油学报
  • 4个中国调味品
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个农业机械学报
  • 4个食品工业
  • 4个塑料工业
  • 4个包装工程
  • 4个中外葡萄与葡...
  • 3个粮油食品科技
  • 3个中国酿造
  • 3个江苏农业学报
  • 3个广东农业科学

地区

  • 11个天津市
  • 1个四川省
  • 1个广东省
13 条 记 录,以下是 1-10
李喜宏
供职机构:天津科技大学
研究主题:保鲜 贮藏 贮藏品质 灵武长枣 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕少军
供职机构:天津科技大学
研究主题:传动系统 车座 车把 功耗 机械机构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡明
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:轻质碳酸钙 褐变 表面改性 钛酸酯偶联剂 保鲜膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘卉
供职机构:天津科技大学
研究主题:滑环 TRIZ理论 TRIZ 机械原理 存车
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈嘉
供职机构:天津科技大学
研究主题:香气成分 成熟度 不同成熟度 灵武长枣 贮藏效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢亚阁
供职机构:西华大学
研究主题:泡菜 发酵 保鲜剂 嫩化 发酵液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡云峰
供职机构:天津科技大学
研究主题:贮藏 保鲜 枸杞 灵武长枣 保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王冬生
供职机构:天津科技大学
研究主题:巧克力 存车 橄榄 掉头 扭转弹簧
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱恩龙
供职机构:天津科技大学
研究主题:热泵 青豆 热泵干燥 干燥设备 热泵干燥装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李伟丽
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:CO 富士苹果 小麦 气调储藏 水稻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0