2024年8月23日
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马文锦
作品数:
12
被引量:43
H指数:4
供职机构:
陕西科技大学
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发文基金:
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
刘树兴
陕西科技大学食品与生物工程学院
陈雪峰
陕西科技大学食品与生物工程学院
刘宁
陕西科技大学食品与生物工程学院
花俊丽
陕西科技大学生命科学与工程学院
侯令
陕西科技大学
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刘树兴
供职机构:陕西科技大学
研究主题:白藜芦醇 虎杖 正交试验 超声波 纯化
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刘宁
供职机构:陕西科技大学
研究主题:酶法制备 苹果膳食纤维 HPLC 苹果渣 水溶性膳食纤维
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陈雪峰
供职机构:陕西科技大学
研究主题:苹果渣 苹果膳食纤维 膳食纤维 水溶性膳食纤维 挤压改性
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花俊丽
供职机构:陕西科技大学
研究主题:多糖 1-脱氧野尻霉素 分离纯化 桑叶 降血糖活性
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范华
供职机构:陕西科技大学
研究主题:发状念珠藻 盐胁迫 胞外多糖 纯培养 分子生物学实验
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侯令
供职机构:陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题:自由基 纯培养 分子生物学实验 发状念珠藻 基因重组
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徐瑶
供职机构:陕西科技大学
研究主题:水溶性膳食纤维 苹果膳食纤维 苹果 超声波 取代度
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蔡国强
供职机构:陕西科技大学
研究主题:纯培养 分子生物学实验 发状念珠藻 基因重组 巯基乙醇
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孙玉姣
供职机构:陕西科技大学
研究主题:胞外多糖 冠突散囊菌 盐胁迫 发菜 抗氧化活性
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张蓓蕾
供职机构:陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题:大米肽 促生长作用 促生长 超滤 酶解
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