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何琳

作品数：6 被引量：3H指数：1
供职机构：陕西科技大学更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...

主题

  • 6个荞麦
  • 5个膳食
  • 5个膳食纤维
  • 5个甜荞
  • 5个甜荞麦
  • 5个类黄酮
  • 5个超声波
  • 4个冻干
  • 4个真空冷冻
  • 4个真空冷冻干燥
  • 4个微胶囊
  • 4个胃酸
  • 4个芯材
  • 4个苦味
  • 3个营养保健
  • 3个正交
  • 3个荞麦加工
  • 3个微波
  • 2个提取纯化
  • 2个去壳

机构

  • 6个陕西科技大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个西北轻工业学...
  • 1个青海清华博众...

资助

  • 3个陕西省自然科...
  • 2个陕西科技大学...
  • 2个陕西省科学技...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个陕西省教育厅...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个陕西省教育厅...
  • 1个陕西省科技统...

传媒

  • 5个食品科技
  • 4个粮食与油脂
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个陕西科技大学...
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品与机械
  • 2个食品研究与开...
  • 2个食品与生物技...
  • 1个机械传动
  • 1个中国调味品
  • 1个中国乳品工业
  • 1个机械工程学报
  • 1个现代制造工程
  • 1个机械制造
  • 1个食品工业
  • 1个机械设计与研...
  • 1个机械
  • 1个机械设计

地区

  • 5个陕西省
  • 1个河北省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
杨芙莲
供职机构：陕西科技大学
研究主题：荞麦 膳食纤维 黄酮类化合物 甜荞麦 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
聂小伟
供职机构：陕西科技大学
研究主题：红枣汁 红枣 微波干燥 超声波 红枣粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任蓓蕾
供职机构：河北农业大学
研究主题：膳食纤维 荞麦 生香酵母 类黄酮 中膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈旭清
供职机构：陕西科技大学
研究主题：荞麦 黄酮类化合物 咀嚼片 膳食纤维 醇提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁萍
供职机构：陕西科技大学
研究主题：类黄酮 板栗 微波 工艺参数 荞麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏银
供职机构：陕西科技大学
研究主题：荞麦 类黄酮 微胶囊 碱法提取 中膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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