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孙卫东

作品数：95 被引量：292H指数：9
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院更多>>
发文基金：广西壮族自治区科技攻关计划广东省自然科学基金广西壮族自治区科学研究与技术开发计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程环境科学与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 78个轻工技术与工...
  • 52个化学工程
  • 44个环境科学与工...
  • 44个农业科学
  • 38个理学
  • 35个医药卫生
  • 31个经济管理
  • 31个文化科学
  • 30个生物学
  • 22个一般工业技术
  • 18个自动化与计算...
  • 11个动力工程及工...
  • 10个电气工程
  • 10个建筑科学
  • 8个机械工程
  • 8个政治法律
  • 7个金属学及工艺
  • 6个天文地球
  • 6个电子电信
  • 5个交通运输工程

主题

  • 48个蔗渣
  • 46个制糖
  • 46个糖厂
  • 44个发酵
  • 44个甘蔗糖
  • 40个食品
  • 40个脱色
  • 37个蔗糖厂
  • 37个糖汁
  • 37个甘蔗糖厂
  • 35个蔗糖
  • 35个蔗汁
  • 34个糖蜜
  • 34个离子
  • 32个活性
  • 31个多酚
  • 31个多糖
  • 31个教学
  • 30个正交
  • 29个清汁

机构

  • 78个广西大学
  • 15个华南理工大学
  • 4个邕江大学
  • 4个南宁学院
  • 3个广西工业职业...
  • 3个广东省农业科...
  • 3个教育部
  • 3个中国科学院
  • 2个广西农业科学...
  • 2个广州城市职业...
  • 2个华南农业大学
  • 2个江西农业大学
  • 2个中国热带农业...
  • 2个广州甘蔗糖业...
  • 2个广西亚热带生...
  • 1个广西科技大学
  • 1个广西医科大学...
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个广西医科大学
  • 1个华中农业大学

资助

  • 32个国家自然科学...
  • 30个广西壮族自治...
  • 30个广西壮族自治...
  • 23个广西省自然科...
  • 20个国家科技支撑...
  • 19个广西壮族自治...
  • 16个广西研究生教...
  • 15个广东省科技计...
  • 14个广东省自然科...
  • 14个广西教育厅科...
  • 14个广西科技计划...
  • 12个广西青年科学...
  • 11个国家高技术研...
  • 11个广西大学科研...
  • 11个新世纪广东省...
  • 10个广东省教育部...
  • 10个国家现代农业...
  • 9个广西大学博士...
  • 9个广西研究生教...
  • 8个广西大学实验...

传媒

  • 44个中国甜菜糖业
  • 41个食品研究与开...
  • 39个食品工业科技
  • 38个食品科技
  • 36个广西轻工业
  • 33个食品工业
  • 32个甘蔗糖业
  • 26个食品科学
  • 26个广西大学学报...
  • 23个广西蔗糖
  • 21个中国调味品
  • 21个现代食品科技
  • 21个轻工科技
  • 18个食品与发酵工...
  • 17个南方农业学报
  • 16个广西大学学报...
  • 15个广西糖业
  • 14个应用化工
  • 13个中国酿造
  • 13个华南理工大学...

地区

  • 72个广西
  • 11个广东省
  • 1个黑龙江省
  • 1个湖北省
  • 1个宁夏
共 87 条 记 录，以下是 1-10
刘容
供职机构：南宁学院
研究主题：蔗渣 鲜切 发酵 木糖醇 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红
供职机构：广西大学
研究主题：糖汁 蒸发罐 蔗汁 货物 货物贸易
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崔媛媛
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：蔗渣 鲜切 保鲜 壳聚糖涂膜 短波紫外线
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐艳琼
供职机构：广西大学
研究主题：糖汁 磁分离 L-乳酸 高梯度磁分离技术 甘蔗制糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁欣泉
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：蔗渣 制糖工业 蔗汁 生物转化率 甘蔗糖蜜酒精废液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓立高
供职机构：广西大学
研究主题：甘蔗 蔗糖酯 果醋 多酚 制糖工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王双飞
供职机构：广西大学
研究主题：二氧化氯 蔗渣 纸浆 黑液 蔗渣浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱蓉艳
供职机构：广西大学
研究主题：磁分离 高梯度磁分离技术 甘蔗制糖 甘蔗糖厂 甘蔗梢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴莉
供职机构：广西大学
研究主题：米曲霉发酵 曲酸 糖蜜 蔗渣 固定化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛丽
供职机构：广西大学
研究主题：磁分离 高梯度磁分离技术 甘蔗制糖 甘蔗糖厂 甘蔗梢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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