您的位置： 专家智库 > >

孙荣国

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：黑龙江商学院旅游烹饪系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 1个大学生
  • 1个代食品
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋糕
  • 1个蛋糕油
  • 1个蛋液
  • 1个德国镜鲤
  • 1个低糖
  • 1个低糖果脯
  • 1个低温肉制品
  • 1个低温真空
  • 1个低温真空干燥
  • 1个冬瓜汁
  • 1个豆制品
  • 1个毒性
  • 1个毒性试验
  • 1个多糖
  • 1个腥味
  • 1个休闲

机构

  • 1个天津农学院
  • 1个中国农业大学

资助

  • 1个天津市科技计...
  • 1个天津市自然科...
  • 1个天津市农业科...
  • 1个天津市普通高...
  • 1个星火计划
  • 1个天津市科技攻...

传媒

  • 1个食品工业科技
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个科学养鱼
  • 1个食品与机械
  • 1个营养学报
  • 1个天津农学院学...
  • 1个食品研究与开...
  • 1个保鲜与加工
  • 1个食品与生物技...
  • 1个教育教学论坛
  • 1个中国(天津)...

地区

  • 1个天津市
共 1 条 记 录，以下是 1-1
甄润英
供职机构：天津农学院
研究主题：酶解 鲶鱼 生产工艺 抗氧化 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0