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孙莉娜

作品数：10 被引量：7H指数：2
供职机构：电子科技大学中山学院更多>>
发文基金：中山市科技计划项目广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 10个农业科学
  • 8个轻工技术与工...
  • 6个文化科学
  • 5个生物学
  • 4个经济管理
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 3个社会学
  • 3个理学
  • 2个环境科学与工...
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程

主题

  • 6个鱼片
  • 6个食用酒
  • 6个食用酒精
  • 6个中心温度
  • 6个酒精
  • 6个冷冻
  • 6个冷冻加工
  • 6个冷冻效果
  • 6个二元冰
  • 5个应用型本科
  • 5个院校
  • 5个水培
  • 5个回归最优设计
  • 5个肥料
  • 5个肥料效应
  • 5个白菜
  • 4个单胞菌
  • 4个低值鱼
  • 4个调味
  • 3个蛋白

机构

  • 16个电子科技大学
  • 2个华南理工大学
  • 1个广东药学院
  • 1个河北师范大学
  • 1个东莞理工学院
  • 1个河南工业大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个中山大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个贵州省发酵工...
  • 1个马里兰大学

资助

  • 9个中山市科技计...
  • 6个广东省科技计...
  • 5个国家自然科学...
  • 4个广东省教育部...
  • 3个广东省自然科...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个中山市产学研...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个广东省高等教...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个广东省教育厅...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个贵州省科学技...
  • 1个国防科技技术...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个河南省科技攻...

传媒

  • 6个广州化工
  • 5个安徽农业科学
  • 5个中国农学通报
  • 4个广东化工
  • 4个现代园艺
  • 4个食品安全导刊
  • 4个食品安全质量...
  • 4个第五届全国微...
  • 3个卫生职业教育
  • 3个中国调味品
  • 3个防护林科技
  • 3个化学教育
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科技
  • 3个食品工业
  • 3个上海海洋大学...
  • 2个食品科学
  • 2个水产学报
  • 2个广东饲料
  • 2个广东林业科技

地区

  • 16个广东省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
李琳
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈志华
供职机构：电子科技大学中山学院
研究主题：海鲜调味料 低值鱼 生物化学 课程建设 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王忠全
供职机构：电子科技大学中山学院
研究主题：水培 教学 椰心叶甲 回归最优设计 EM菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈永强
供职机构：电子科技大学中山学院
研究主题：微生物学 病原鉴定 生物学特性 教学探索 椰心叶甲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈丽娥
供职机构：电子科技大学中山学院
研究主题：二元冰 冷冻效果 冷冻加工 中心温度 食用酒精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓标
供职机构：电子科技大学中山学院
研究主题：二元冰 冷冻效果 冷冻加工 中心温度 食用酒精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘子强
供职机构：电子科技大学中山学院
研究主题：特定腐败菌 生物化学 RFLP 课程建设 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董军
供职机构：电子科技大学中山学院
研究主题：椰心叶甲 网络题库 同步测试 水污染控制工程 数字化学习平台
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高佳卉
供职机构：电子科技大学中山学院
研究主题：复合蛋白酶 风味蛋白酶 海鲜调味料 鲜味剂 调味料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴秀英
供职机构：电子科技大学中山学院
研究主题：二元冰 冷冻效果 冷冻加工 中心温度 食用酒精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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